Главная » 2010 » Июль » 7 » Просмотров 4320

 

Свиные рёбрышки по-китайски!



Хочу поделиться с вами рецептом  вкусняшных рёбрышек, которые я готовлю по-китайски))
Нам потребуются свиные ребрышки (я покупаю в магазине уже готовые и измельчаю ещё мельче, чтобы мясо быстрее приготовилось).

Делаем маринад и маринуем в этой смеси рёбрышки 2-3 часа:
[соль 1 ч.л., сахар 1 ч.л., китайская приправа Маласянь (можно заменить чёрным молотым перцем 1/3 ч.л.), соевый соус 1 ст.л., водка 3 ст.л. , крахмал 2 ч.л.].
Зелёный лук, порезанный кольцами, и 2-3 измельчённых зубчика чеснока обжариваем на сковороде. Через пару минут выкладываем сюда же рёбрышки и обжариваем до корочки. Добавляем 1 кружку любого бульона (куриный, говяжий). Как закипит, оставляем тушиться до готовности.
Когда будет готово мясо на рёбрышках, добавляем морковку, нарезанную тоненько-тоненько (но не натёртую), достаточно будет 10 перьев и кинзу)). Тушим всё это ещё 2 минутки.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Говорим комплименты:-)
 Красочные фоны для блога! Часть 2
 Все самое интересное в картинках
 Как вам шляпки?
 Избавляемся от похмелья
 Напиши своё имя на Японском языке.
 Ну надо же!
 Радуйтесь своей работе.
 Великие слова о жизни!
 Софи Лорен.Цитаты
 И это прекрасный пол
 ПОЧЕМУ МЫ ВЫБИРАЕМ ТОТ ИЛИ ИНОЙ АВАТОР
 Обзор самого невероятного и интересного!
 Актеры и перевоплощения
 Креативные лица
 Подборка великанов :)
 Порция юмора.
 Животный мир и чувства
 То, что вы не знали о космонавтах
 Все о Черлидинге!






Теги: приготовление ребрешек, блюда в духовке, рецепт, вкусные блюда, Свиные рёбрышки по-китайски, рецепты, кулинария, вторые блюда, приправа Маласянь



Всего комментариев: 8


№1 - Написал(а): okkkkkkkk


№3 - Написал(а): mnh
Попробуем. Спасибо




№6 - Написал(а): den
МУРМЫШКА привет. Добро пожаловать на сайт. Присоединяйся к нашей семье




№7 - Написал(а): natalu753
Вы меня извините, если, что. Просто в моей голове не укладывается, как можно есть мясо пропитанное болью, страхом. Не понимаю, почему люди считают кому жить, а кому нет. И при этом они хотят быть счастливыми. Не бывать этому....


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]