Главная » 2010 » Сентябрь » 25 » Просмотров 3580

 

Гаспачо! Настояший рецепт.




Состав

2 больших спелых помидора
2-3 небольших огурца
2 сладких болгарских перца
2-3 стебля сельдерея
2,5 стакана томатного сока*
3 ст. ложки белого винного уксуса или сок лимона 
2 ст. ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 небольшой пучок зеленого лука
1 пучок зелени петрушки
соль и перец по вкусу
1 капля острого соуса табаско или ворчестер

Способ приготовления

Помидоры, надрезав кожицу у плодоножки, ошпарить кипятком и ополоснуть холодной водой, затем очистить от кожицы. Перцы можно очистить от семян, огурец - от кожуры. Все овощи порезать. Все овощи, оставив в кусочках часть резаных помидоров, огурцов и перцев, измельчить в блендере, смешать с томатным соком, посолить и поперчить по вкусу, затем добавить оставшуюся часть резаных овощей, добавить каплю острого соуса табаско. Оливковое масло добавить в конце. Охладить в холодильнике или добавить кусочки льда. Подавать холодным, посыпав зеленью.

*Можно приготовить сок из свежевыжатых помидоров, предварительно освободив помидоры от кожицы вышеуказанным способом.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Луна и влияние
 Красивые фотографии из семейства кошачьи...
 В разные времена - разные идеалы красоты...
 Животный мир и чувства
 То, что вы не знали о виски
 Делаем розу
 Красота небес!не
 Актеры и перевоплощения
 За что любить женщин.
 Чудеса бывают не только на земле!
 Прикольные Еноты.
 Великолепный дым!
 Боди арт 2
 100 наиболее любимых и цитируемых фраз и...
 Клавиатуры бывают разные)
 Невероятное видео!Космос в другом его по...
 Креатив. Кружка сама размешивает сахар
 Великолепная панорама
 Почему мужчины не говорят «Я тебя люблю»...
 Многое в прическе и цвете волос...






Теги: Гаспачо, приготовить ужин, рецепты, набор супов, состав кулинарии, кулинария, настоящий рецепт, супы, лучшие рецепты



Всего комментариев: 8


№1 - Написал(а): 111
Очень люблю этот суп




№5 - Написал(а): natalu753


№2 - Написал(а): Любовь


№3 - Написал(а): Kw2
Спасибо. Попробуем




№6 - Написал(а): mnh


№7 - Написал(а): Аиша
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]