»Зарег. на сайте Всего: 80332 Новых за месяц: 0 Новых за неделю: 0 Новых вчера: 0 Новых сегодня: 0 »Из них Свои люди: 269 Новые юзеры: 80055 » Из них Парней: 79732 Девушек: 592
Владикавказ – столица Северной Осетии и один из крупнейших городов юга Росии.
Природа Осетии неописуемо великолепна.
Основной пищей в осетинской кухне издавна были мясные и мучные блюда, а также осетинский сыр.
Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки:
- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром
- Картофджын – пироги с картошкой и сыром
- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром.
- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром.
- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем
- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром.
- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без).
- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью. (По-осетински "Физонаг") из мякоти молодой говядины или баранины. Далеко за пределами Осетии известен осетинский сыр и осетинское пиво.
Lenyr
Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru
взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое
сайта выставляется в целях ознакомления. Если Вы обнаружили свою работу, размещенную каким-то пользователем Без
Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это
касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и
размещенного где-то.
Стихи девочки из Цхинвали! Солнечная Грузия... Не так ли Мы тебя привыкли называть? Что ж ты солнце выпила до капли Из ребенка, убивая мать? Край мужчин заносчивых и гордых С европейским лоском на челе- Как позволил ты родить уродов, Льющих кровь на стонущей земле? .... Пусть недолго жить кровавым пятнам, Но пятно позора не сойдет! Вот уж сразу стало всем понятно, Где большой, где маленький народ! Выкормыши волчьей колыбели! Чьи же остановят вас уста? Может встать из гроба Руставели На защиту родины Коста? И какая б песня не звучала В распрекрасной вашей стороне, В каждой ее ноте плачь Цхинвала Будет слышаться отныне мне. ..... Ну а станет вдруг темна дорога, Кто протянет факел вам в ночи? Не боитесь нас - побойтесь бога, Христианнейшие палачи! Солнечная Грузия... Но солнце Дышит холодом осенних дней! Пусть не знает никогда отцовства Выстреливший в наших сыновей!
