Главная » 2011 » Июнь » 16 » Просмотров 6427

 

Мясной рулет с овощами




Ингредиенты для мясного рулета с овощами


мясо (филе) — 1 кг
морковь — 2 шт.
спаржевая фасоль — 1 горсть
болгарский перец — 1 шт.
корень сельдерея и петрушки
кориандр
горчица
лимонный сок
соль, перец
сливочное масло

Способ приготовления мясного рулета с овощами

Морковь отварить и нарезать дольками.
Спаржевую фасоль слегка приварить. Если консервированная — слить лишнюю жидкость.
Сладкий перец нарезать маленькими кубиками.
В мясном филе сделать надрез, разделяя мясо на 2 плоских части, но не до конца. Слегка отбить мясо с двух сторон и натереть смесью горчицы и лимонного сока. Посыпать специями.
По всей поверхности мяса выложить, фасоль, морковь, измельченные корни сельдерея и петрушки, сладкий перец. Сверху выложить кусочки сливочного масла и плотно закрутить в рулет. Обвязать нитью и выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 200 градусов до готовности, поливая время от времени выделяющимся соком из рулета.

Приятного аппетита!


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Лучше пузо от пива, чем горб от работы.
 Бисероплетение.Мастер-класс!
 Алфавит дактильной азбуки!
 Путин с Медведевым отжигают!
 КАК ВЫ ДУМАЕТЕ ЧЕМ ЗАКОНЧАТСЯ ВЫБОРЫ ПРЕ...
 Ну надо же!
 Интересная находка археологов.
 Красочные фоны для блога!
 А как живешь ты?
 Необычный отель!
 Галстуки
 Мэрлин Монро.Цитаты
 Врать нужно уметь!
 Позитивный креативчик!!!
 Пластилин творит чудеса!
 Небольшая подборка юмора.
 Чудеса бывают не только на земле!
 Подводные монстры.
 Открытки
 ДЕТИ.






Теги: Мясной рулет с овощами



Всего комментариев: 10


№1 - Написал(а): ivangroznyi Спам
На вид весьма симпатично.




№2 - Написал(а): Tj5sCR Спам
Можно будет и попробовать.




№3 - Написал(а): egor Спам
На вид весьма ни чего так.




№5 - Написал(а): olga Спам
спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): regina Спам
Наверное вкусно.




№8 - Написал(а): yarik Спам
А я такое не очень.




№9 - Написал(а): andrei Спам


№10 - Написал(а): zzzzz Спам
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]