Главная » 2011 » Июнь » 16 » Просмотров 7802

 

Мясной рулет с овощами




Ингредиенты для мясного рулета с овощами


мясо (филе) — 1 кг
морковь — 2 шт.
спаржевая фасоль — 1 горсть
болгарский перец — 1 шт.
корень сельдерея и петрушки
кориандр
горчица
лимонный сок
соль, перец
сливочное масло

Способ приготовления мясного рулета с овощами

Морковь отварить и нарезать дольками.
Спаржевую фасоль слегка приварить. Если консервированная — слить лишнюю жидкость.
Сладкий перец нарезать маленькими кубиками.
В мясном филе сделать надрез, разделяя мясо на 2 плоских части, но не до конца. Слегка отбить мясо с двух сторон и натереть смесью горчицы и лимонного сока. Посыпать специями.
По всей поверхности мяса выложить, фасоль, морковь, измельченные корни сельдерея и петрушки, сладкий перец. Сверху выложить кусочки сливочного масла и плотно закрутить в рулет. Обвязать нитью и выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 200 градусов до готовности, поливая время от времени выделяющимся соком из рулета.

Приятного аппетита!


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Профессия
 Это невероятно, но факт. Отличный бодиар...
 Ратификация в Верховной Раде: Депутаты и...
 Жизнь-лучший учитель!!!
 На фоне реальное изображение, а в курах ...
 Настроение можно настроить самой!
 Сила мысли!
 Запретная археология,о которой многие не...
 Тайны современности.Часть 1 Смена Эпох и...
 Обжорству нет!
 Шокирующая правда о съемках ГОлубого ого...
 Simone flash игра
 Врать нужно уметь!
 Футбольные комментаторы могут хорошо пов...
 Основы фен-шуя
 Свет в ночи.
 Оригинальные Новогодние рецепты!
 Очень красивый ролик про ночь
 Красивые подводные озера!
 Как плести косичку "рыбий хвост". Инстру...






Теги: Мясной рулет с овощами



Всего комментариев: 8


№1 - Написал(а): ivangroznyi
На вид весьма симпатично.




№2 - Написал(а): Tj5sCR
Можно будет и попробовать.




№3 - Написал(а): egor
На вид весьма ни чего так.




№5 - Написал(а): olga
спасибо за рецепт.




№7 - Написал(а): yarik
А я такое не очень.




№8 - Написал(а): zzzzz
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]