Главная » 2011 » Июнь » 16 » Просмотров 7614
 

Мясной рулет с овощами




Ингредиенты для мясного рулета с овощами

мясо (филе) — 1 кг
морковь — 2 шт.
спаржевая фасоль — 1 горсть
болгарский перец — 1 шт.
корень сельдерея и петрушки
кориандр
горчица
лимонный сок
соль, перец
сливочное масло

Способ приготовления мясного рулета с овощами

Морковь отварить и нарезать дольками.
Спаржевую фасоль слегка приварить. Если консервированная — слить лишнюю жидкость.
Сладкий перец нарезать маленькими кубиками.
В мясном филе сделать надрез, разделяя мясо на 2 плоских части, но не до конца. Слегка отбить мясо с двух сторон и натереть смесью горчицы и лимонного сока. Посыпать специями.
По всей поверхности мяса выложить, фасоль, морковь, измельченные корни сельдерея и петрушки, сладкий перец. Сверху выложить кусочки сливочного масла и плотно закрутить в рулет. Обвязать нитью и выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 200 градусов до готовности, поливая время от времени выделяющимся соком из рулета.

Приятного аппетита!


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Позитивный парень
  Позитивный ролик
 Великолепно
  Футбольные комментаторы могут хорошо пов...
 За что любить женщин.
  И есть все-таки вода на других планетах
 Традиция празднования новогодних праздни...
  Как вам такой креатив?
 Рекорды
  Узнай человека сам
 Думаете вы все знаете о рождаемости?
  Великолепный дым!
 Учимся фокусничать!Фокус "Летающая сигар...
  Прикол дня
 Настоящий Гарри Поттер.
  Говорим комплименты:-)
 Движущейся камень
  Не глупая ворона!
 Невероятно,но это правда
  Иллюстратор Gary Tonge.






Теги: Мясной рулет с овощами



Всего комментариев: 10


№1 - Написал(а): ivangroznyi
На вид весьма симпатично.




№2 - Написал(а): Tj5sCR
Можно будет и попробовать.




№3 - Написал(а): egor
На вид весьма ни чего так.




№4 - Написал(а): Каролина
Попробуем.




№5 - Написал(а): olga
спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): regina
Наверное вкусно.




№7 - Написал(а): viktoria
appl




№8 - Написал(а): yarik
А я такое не очень.




№9 - Написал(а): andrei
Прикольно.




№10 - Написал(а): zzzzz
Вкуснатища.


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]