Главная » 2011 » Июль » 21 » Просмотров 10215
 

Рецепт воздушных пончиков на кефире



Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:

  1. Кефир 250 мл.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
  4. Соль щепотка
  5. Сода ½ ч.л.
  6. Растительное масло 3 ст.л
  7. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

  1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
  2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
  3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
  4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
  6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Скажи мне сначала, любил ли ты кого-нибу...
 Замки,замки,замки.....
 Врать нужно уметь!
 Эффективный заработок в сети
 Верите или нет,но в в селе Великая Копан...
 Подборка великанов :)
 Технологии не стоят на месте!
 Гениально и креативно.Часть 2
 Омолаживаемся в фотошопе
 Вот это пластика тела!
 Как жесток может быть человек!!!
 Дни недели рождения.
 Невероятно прекрасный боди арт!
 Голубые розы.
 Позитивный креативчик!!!
 Самые лучшие подушки!
 Великолепные цветочные женские туфли!
 Салаты
 Ирена Сандлер достойна уважения и памяти...
 La Souris sur le Gateau






Теги: Рецепт воздушных пончиков на кефире



Всего комментариев: 3


№1 - Написал(а): sha
lol




№2 - Написал(а): nik
Люблю такое дело.




№3 - Написал(а): natalu753
Спасибо. d_daisy


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]