Главная » 2011 » Январь » 22 » Просмотров 8384

 

Азу по-татарски. Рецепт




Состав:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Замечательные скульптуры
 Прикольные Еноты.
 От этого танца впала в шок!Шок видео
 Как вам шляпки?
 Настоящий Гарри Поттер.
 Скачать файл с ютуби и конвертировать ег...
 Необъяснимые явления
 Самая большая трагедия на Гаити!
 Схемы для вышивки
 Животные в зародыше!
 Смешная подборка
 Дамы,учимся делать стрелки
 Знаменитые и сумасшедшие
 Радуйтесь своей работе.
 Выяснить по номеру Аськи, все о человеке
 Попка
 Великолепная панорама
 Иллюстратор Gary Tonge.
 Невероятно прекрасный боди арт!
 От всей души поздравляем вас с новым 201...






Теги: рецепты, кулинария, Татарская кухня, рецепты из мясо, Азу по-татарски, татарские рецепты, лучшие рецепты



Всего комментариев: 19


№4 - Написал(а): fgdgdg Спам


№7 - Написал(а): bobr Спам
Азу всегда вкусно.




№9 - Написал(а): Лола Спам


№10 - Написал(а): Любовь Спам
А мясо можно заменить фасолью, и будет еще вкуснее.




№14 - Написал(а): karamel Спам
И это не испортит блюдо.




№12 - Написал(а): yarik Спам
В Татарской кухне все блюда очень жирные.




№15 - Написал(а): karamel Спам
Что есть то есть.




№16 - Написал(а): Kw2 Спам
Люблю такие вещи.


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]