Главная » 2011 » Январь » 22 » Просмотров 9381
 

Азу по-татарски. Рецепт




Состав:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Удиви гостей, покажи свою воспитанность.
  Если говорить о параллельном мире...
 Очаровательное оригами
  Тайна пациента Н. М!
 Веселые оговорки политиков. Позитив
  Вот она жизнь современного ребенка
 НУМЕРОЛОГИЯ. УЗНАЕМ СУДЬБУ
  Позитивная реклама сыра!
 Фотожаба.Часть 1
  Дочитайте,обязательно! Вам понравится.
 Новые фото духов
  Салаты
 Живем креативно.Часть 1
  Красочные фоны для блога!
 Украшения для блогов! Часть 1
  Гигантские шахматы на Трафальгарской пло...
 ВОСТОЧНЫЙ ГОРОСКОП НА 2010 ГОД
  Говорите Интернет вреден?
 Современные смайлики
  думаете ванна может быть обычной?






Теги: рецепты, кулинария, Татарская кухня, рецепты из мясо, Азу по-татарски, татарские рецепты, лучшие рецепты



Всего комментариев: 19


№1 - Написал(а): Радость
biggrin




№2 - Написал(а): ivangroznyi
Ням ням.




№3 - Написал(а): 111
biggrin




№4 - Написал(а): fgdgdg
Вкусная штука.




№5 - Написал(а): Лила
Попробую.




№6 - Написал(а): egor
biggrin




№7 - Написал(а): bobr
Азу всегда вкусно.




№8 - Написал(а): lena
biggrin




№9 - Написал(а): Лола
прикольно.




№10 - Написал(а): Любовь
А мясо можно заменить фасолью, и будет еще вкуснее.




№14 - Написал(а): karamel
И это не испортит блюдо.




№11 - Написал(а): zzzzz
biggrin




№12 - Написал(а): yarik
В Татарской кухне все блюда очень жирные.




№15 - Написал(а): karamel
Что есть то есть.




№13 - Написал(а): lenya
smile




№16 - Написал(а): Kw2
Люблю такие вещи.




№17 - Написал(а): polina
biggrin




№18 - Написал(а): natalu753
Извирги.




№19 - Написал(а): Flaer
biggrin


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]