Главная » 2011 » Январь » 22 » Просмотров 8599

 

Азу по-татарски. Рецепт




Состав:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Кулинарный позитив!
 Хорошего настроения
 Омолаживаемся в фотошопе
 Красивая и загадочная природа.
 Креатив
 Делаем розу
 Гадание по книге Перемен.
 Скульптура из песка
 Хитрости Google. Нужные советы.
 Полезные свойства вредных вещей.
 Таю
 Как произвести впечатление на девушку по...
 Красивые картинки
 Платья из обычных шариков.Дамы хотели бы...
 Красочные фоны для блога! Часть 2
 Вы как думаете, у кого самые дорогие час...
 Креатив.Часть7
 Боди арт.Часть 4
 Думаете вы все знаете о рождаемости?
 О женщинах с улыбкой






Теги: рецепты, кулинария, Татарская кухня, рецепты из мясо, Азу по-татарски, татарские рецепты, лучшие рецепты



Всего комментариев: 19


№4 - Написал(а): fgdgdg Спам


№7 - Написал(а): bobr Спам
Азу всегда вкусно.




№9 - Написал(а): Лола Спам


№10 - Написал(а): Любовь Спам
А мясо можно заменить фасолью, и будет еще вкуснее.




№14 - Написал(а): karamel Спам
И это не испортит блюдо.




№12 - Написал(а): yarik Спам
В Татарской кухне все блюда очень жирные.




№15 - Написал(а): karamel Спам
Что есть то есть.




№16 - Написал(а): Kw2 Спам
Люблю такие вещи.


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]