Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8898
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Самое лучшее оригами!Мастер-класс! Часть...
 Давайте разрушим иллюзии
 Иллюстратор Gary Tonge.
 Вот они тренажеры 19 века!
 Насколько ты хорошая мама?
 О дарении крашенных яиц на Пасху!
 Цветущая глициния!!!
 Самая высокая модель в мире
 Остановитесь и услышьте музыку!Экспериме...
 Как развить шестое чувство.
 Мастер класс для маникюрщиц
 Демонтиваторы со смыслом и просто для по...
 Оригинальный экопарк в Южной Корее!
 А вот это ветчина в сетке:-)
 Софи Лорен.Цитаты
 Топ самых высоких городов мира!
 Хотите такой креати? Я,да
 Магия чисел. Узнай свою цифру счастья!
 Почему женщина плачет?
 Урок по фотошопу!Рисуем анимированный ка...






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]