Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8877

 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Инструкция. Как стать супер героем.
 Верите или нет,но в в селе Великая Копан...
 Стивен Кинг отдыхает!
 И реклама и креатив
 Прикольные Еноты.
 Подземная красота.
 Напиши своё имя на Японском языке.
 ФракталЫ
 Самый полный календарь именин!!! Часть 1
 Фен-Шуй
 Свежие новости!
 Истина о мужчинах!
 Своими руками к новому году!Продолжение ...
 Узнать возраст женщины без труда.
 Красота церкви!
 Урок по фотошопу
 Эффективная диета. 20 кг сбрасывается че...
 Итоги научного 2008-2009 г.г.
 Картинки для телефона
 Дамы,учимся делать стрелки






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]