Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8918
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Ураган. Вид из космоса!
 Предварительные результаты выборов прези...
 ЗАКОН НАИМЕНЬШЕГО УСИЛИЯ!!! Часть 3
 HDR-пейзажи от Jose Ramus
 Боди арт.Часть 4
 Великолепные цветочные женские туфли!
 Фантазия Эрика Йохансона!
 Кирхер против Леонардо да Винчи!Кто лучш...
 Загадки пирамид.
 Женщина и стихия!
 О ВРЕДЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА И ЖЕСТОКОЙ ЭКС...
 Предварительные результаты Интернет голо...
 Хозяйке на заметку
 Крик души!
 Позитивный парень
 Боди арт
 Сканворд онлайн
 10 правил под названием Жизнь!
 На фоне реальное изображение, а в курах ...
 Ужас!Не для слабонервных!!! Если нервы н...






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]