Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8940

 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 О ВРЕДЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА И ЖЕСТОКОЙ ЭКС...
 Ну надо же!
 Детство
 А вы знали это о смерти?
 Это невероятно, но факт. Отличный бодиар...
 Скачать файл с ютуби и конвертировать ег...
 Подборка для дам
 Фотограф Kerstin zu Pan
 Хотите знать как это делают ежики? :-)
 Железный человек - 2 Смотреть фильм онла...
 Хотели бы жить в таких домиках?
 Подземный мир!
 О круговороте любви!
 Гайд-Парк и Кенсингтонские сады!
 Интересная находка археологов.
 Позитивный ролик
 Музей геноцида! Поля Смерти!Фото
 Технологии не стоят на месте!
 Прекрасные пейзажи.
 Создание национального поисковика задума...






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]