Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8913
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Небеса!
 Настоящий рецепт торта "Птичье молоко"!
 Фен-Шуй
 Жезл для ГАИшников:-)
 В зоопарке Сингапура вылупился дракон:-)
 Классная подборка иллюзий
 СКАЖИ, ЧТО ТЫ ДУМАЕШЬ.Притча!
 От этого танца впала в шок!Шок видео
 Морской гороскоп!
 От всей души поздравляем вас с новым 201...
 Существует 13 знак зодиака!
 Тайны современности.Часть 1 Смена Эпох и...
 ЛАО ЦЗЫ - "ДАО - ДЭ - ЦЗИН"
 Только исторически настоящие рецепты!!!
 Цветы умеют говорить...!
 О бесконечном в бесконечности!
 УЛЫБНИСЬ!!!Веселая старость!
 Китайский дождик создал красоту на улица...
 Загадки:-)
 Жизнь-лучший учитель!!!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]