Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8881

 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Чего хотят дети?
 Удиви гостей, покажи свою воспитанность.
 Коллекция стереограмм
 Жажда.
 Куклы-персонажи фильмов от Noel Cruz Sit...
 Великолепные фото
 Самое лучшее оригами!Мастер-класс! Часть...
 Инвалиды на олимпиаде!
 Тайны современности.Часть 4 Обнаружение ...
 Оригинальный экопарк в Южной Корее!
 Смотреть фильмы онлайн - Мы из будущего ...
 Топ жестоких опытов психологов
 ЗАКОН НАИМЕНЬШЕГО УСИЛИЯ!!! Часть 3
 Самые важные археологические раскопки 20...
 Об умение любить!
 Креатив.Часть 10
 Поиграем?
 Креатив.Часть 8
 Боди арт
 Самые известные мумии






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]