Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8911
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Бодиарт.
 Иллюзия!
 Опубликованы загадочные артефакты
 Великолепная музыка для йоги!
 Грехи в бокалах!
 Не поверите, но эти фигурки сделаны из о...
 Музей геноцида! Поля Смерти!Фото
 Креативненько
 Дизайнеры молодцы!
 Как оживить стены:-)
 Свежие новости! Природа борется с челове...
 Dan Balan и хит Chica Bomb
 Разминаем мозги! Загадки
 Морской гороскоп!
 НУМЕРОЛОГИЯ. УЗНАЕМ СУДЬБУ
 Невероятные животные!
 Схемы для вышивки
 Предварительные результаты экзит-пола от...
 Парочка нужных советов по уходу за ногтя...
 Лунный календарь.






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]