Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8992
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 О ПСИХОТРОПНОМ ОРУЖИЕ!
 Сенсация!
 40 лучших фантазий!!!
 Список Богов древней Греции+тест "Кто ты...
 Цветочки,цветочки,цветочки....
 Большая и разгаданная загадка Тутанхамон...
 Могут ли существовать СЧАСТЬЕ и ЛЮБОВЬ д...
 Победители конкурса The BOBs - Deutsche ...
 Животные в зародыше!
 Для здоровья ногтей!
 Итоги научного 2008-2009 г.г.
 5 диснейлендов мира!
 Касатки
 Новые фото духов
 Музей геноцида! Поля Смерти!Фото
 Полезности
 Город в котором Запрещено Умирать!
 Попробуем налить в стакан пять разных жи...
 Предварительные результаты экзит-пола! В...
 Чудеса бывают не только на земле!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]