Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8872
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Великолепная притча о любви!Берите на за...
 Самые лучшие подушки!
 90 решений женского вечернего гардероба!
 Стихотворение перевертыш!
 Модный гороскоп 2010 год!!!
 Пластилин творит чудеса!
 КАК ВАЖНА В ЖИЗНИ ЛЮБОВЬ...
 Опубликованы загадочные артефакты
 Гениально и креативно.Часть 2
 Вся правда о фильме Аватар!
 Демонтиваторы со смыслом и просто для по...
 Гармония есть!
 Красочные фоны для блога!
 Великолепие 3D-работ
 Из-за извержения вулкана в Исландии закр...
 Различные новогодние огни!
 Классный юмор на утро!
 Gregorian,Vangelis и Enigma!
 А вот они - санитары социальной сети! Пр...
 Шпионские хитрости от фокусника Джона Ма...






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]