Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8967
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Креативненько
 Самые громкие кино-премьеры 2010 года!
 Надо же!Платье которое можно расскрашива...
 Факты о еде.
 Красота!!!!
 Будущее!
 В мире животных и фактов
 Самые глупые изобретения.
 Самая громкая премьера на украинских тел...
 Забавно,но это факт!
 Гороскоп пользователей интернета!!!
 Найди цифры!Флеш игра!
 Железный человек 2 смотреть онлайн в хор...
 И не поспоришь, ведь!
 Пег Энтуисл - привидение голливудского з...
 Думаете других чудес света не бывает? Во...
 Проверяем,где вы живете
 Фотографии,просто фотографии
 Вот как менялся сленг с годами
 Бодиарт!Продолжение






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]