Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8880
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Куклы бывают разные
 Мудрость от Аристотеля!
 Замки,замки,замки.....
 Магическая сила фотографии!!!
 Самый полный календарь именин!!! Часть 1
 Полюби себя и тебя полюбит весь мир!
 Прекрасные афоризмы о детях!
 10 правил под названием Жизнь!
 Красивые подводные озера!
 Урок по фотошопу!Рисуем анимированный ка...
 Челябинск. Часть 2 Демонтиваторы
 Красота осени!
 Шашки
 Коллекция стереограмм
 Предположение, как будут выглядеть звезд...
 Жадность и её последствия.
 Все о Черлидинге!
 Отчего возникает предчувствие смерти
 Салаты
 До сих пор не разгаданны 6 находок на пл...






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]