Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8974
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Красота церкви!
 Что такое любовь?
 Говорящие животные :)
 Делаем автоматическую смену обоев на ком...
 Великолепные цветочные женские туфли!
 ЗАКОН КАРМЫ!!! Часть 2
 Самые жестокие пытки инквизиции!НЕ для с...
 Хорошего настроения
 Хотите знать как это делают ежики? :-)
 Сила женщины в ее красоте!
 Странная фантазия, но красиво!
 Разновидность инопланетян! Фото+текст+ви...
 Для здоровья ногтей!
 Лучшие инвестороы в индустрию чистой эне...
 Хозяйке на заметку
 Великолепный музей Рона Мюэка!
 Президент Польши погиб под Смоленском
 Animal Planet
 Модный гороскоп 2010 год!!!
 Ребенок и мама воскресли!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]