Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8936
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Маленький и большой!
 Различные новогодние огни!
 Победители конкурса The BOBs - Deutsche ...
 Безумно вкусные языки из кабачков!Рецепт
 Поздравляем с Рождеством!
 Грехи в бокалах!
 АЛХИМИЯ ЧУВСТВ!
 Твоя прическа влияет на результат собесе...
 Хорошего вам дня
 Эти упражнения сделают вас пресс идеальн...
 Скульптуры из картона
 Рисуем открытку из роз
 Великие слова о жизни!
 Эффективная диета. 20 кг сбрасывается че...
 Подводные монстры.
 Разновидность инопланетян! Фото+текст+ви...
 Загадочно красивый космос!
 Древнейшие артефакты
 Если нет компьютерной мышки можно работа...
 Алфавит дактильной азбуки!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]