Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8985
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 ФракталЫ
 Самые страшные дома с духами в мире!
 Предварительные результаты экзит-пола от...
 Хотели бы жить в таких домиках?
 Креативные картинки
 Просто интересные фотографии
 От всей души поздравляем вас с новым 201...
 Умение прощать!!!
 Динозавр
 Фотографии Jamey Stillings
 10 принципов каждого знака зодиака.
 Креатив, который взрывает мозг
 Маленький и большой!
 Небольшая подборка юмора.
 Факты, сплошные факты!
 Веселуха
 То,что вы не знали о японской еде
 Заставляем кишечник работать правильно!
 Земля или Марс? Давайте поиграем
 Бодиарт!Продолжение






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]