Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8934
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Жизнеутверждающие фразы.
 Блинчики в новом варианте
 Герои сказок существуют на самом деле!
 Хрен с ним,все равно через фанеру поем!
 Замечательные чудо - тапки!!!
 Боди арт
 То, что вы не знали о виски
 Ценность воды!
 Шокирующие факты археологии!
 Загадки озера Осойюз!
 Демонстрационной версии ЕГЭ-2010 Русский...
 То, что вы не знали о космонавтах
 Смешная подборка
 Великие любовники.
 Пещерные города Крыма!
 Весенняя сказка - Нарциссы!
 От рождения многое зависит
 Карта дорог !!!
 Самые популярные и долгоиграющие сериалы...
 Уроки жизни! 3-ья часть!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]