Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8939
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Самые древние пирамиды!
 ай да телефонные будки!
 Лучше пузо от пива, чем горб от работы.
 И это все живое!
 Рецепты красоты от Одри Хепберн!
 Великие незаконченные произведения искус...
 Ураган. Вид из космоса!
 АЛХИМИЯ ЧУВСТВ!
 Цитаты из сериала "Наша Раша"
 Культуристы!
 ПРИСОЕДИНИМСЯ?
 Самая громкая премьера на украинских тел...
 Забавно,но это факт!
 Невероятное видео!Эксперименты с молоком...
 Александр Македонский:три невероятные ис...
 Автоматическая смена обоев на вашем рабо...
 flash логическая игра.
 О том, как живут обычные люди!
 Думаете музеи бывают только на суше?
 Крик души!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]