Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8977
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Куклы-зодиак! Гороскоп
 Холодным январским утром на станции метр...
 Красота убийственная сила
 Сбывшиеся и не сбывшиеся предсказания Жю...
 Оригинальные Новогодние рецепты
 Невероятное видео!Эксперименты с молоком...
 Не забывай о самом дорогом человеке в ми...
 Делаем живую реку в доме!
 Премьера фильма «Призрачного гонщика 2»
 Полезные свойства вредных вещей.
 Очередная порция лучшего креатива!
 Топ 5 женщин с которыми наиболее часто б...
 В Исландии у жителей нет фамилии!!!
 Доказательство приведений
 Наследие Майя!
 И страшно и красиво!
 Необычный отель!
 Оригинальный экопарк в Южной Корее!
 Поиграем?
 Маски бывают разные...






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]