Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8971
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Футбольные комментаторы могут хорошо пов...
 Самые загадочные природные феномены,кото...
 Чехия
 Замечательные фотографии облаков! Часть ...
 Узнать возраст женщины без труда.
 О бесконечном в бесконечности!
 Полезности
 Очередной отжиг от Тимошенко!
 Вспомнив тех,кто умер.Часть 2
 Учимся прятать файлы внутри JPEG-изображ...
 100 наиболее любимых и цитируемых фраз и...
 Тайны современности.Часть 2 Существовали...
 Вот такая вот у нас статистика!
 ХРУПКИЙ ТАЛИСМАН ЛЮБВИ!
 Гениально и креативно
 Подборка великанов :)
 Профессия
 Легенда о Мэрцишоре!!!
 На посту милиции в Казбековском районе Д...
 Кое-что об обручальных кольцах!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]