Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8879
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Симпатичные карапузы!
 Замки,замки,замки.....
 Как жесток может быть человек!!!
 ПРИСОЕДИНИМСЯ?
 Грехи в бокалах!
 Немного хорошего настроения!
 Круто зажигают парни!
 Гостиница в Дубай!
 Предварительные результаты экзит-пола от...
 Поднимаем себе настроение!
 Для здоровья ногтей!
 О жизни после смерти! Часть 2
 Пег Энтуисл - привидение голливудского з...
 Великие любовники.
 Учимся контролировать сны!
 Делаем автоматическую смену обоев на ком...
 Магическая сила фотографии!!!
 Яйцо курицу учит?
 Самые страшные дома с духами в мире!
 Насколько ты хорошая мама?






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]