Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 9001
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Салаты
 Учимся делать китайский массаж
 Афоризмы Льва Толстого!
 Пещерные города Крыма!
 Путин с Медведевым отжигают!
 Можно увидеть цвет ауры без всяких прибо...
 Теория Дарвина не верна!Мое личное мнени...
 Цветущая глициния!!!
 Шоу-показ коллекции эротического белья
 Самые интересные факты о прекрасной Кубе...
 Классный юмор на утро!
 Вот он наш веселый гном
 Замечательный микромир!
 Мы - 37965-я разумная цивилизация
 Котоматрица
 Поздравляем с Рождеством!
 Загадки:-)
 Не поверите, но эти фигурки сделаны из о...
 Это настоящее умение!
 Ну очень больная фантазия у художника!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]