Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8926

 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Дети и кошки
 Фантазия Эрика Йохансона!
 Урок по фотошопу!Рисуем анимированный ка...
 Какая правда жизни!
 Гороскоп для бизнесменов на 2010 год
 Неизвестные фото Дианы перед смертью
 Прикольные мед. услуги :) Лечат многое:-...
 Креатив.Часть 10
 Прекрасная Англия
 В разные времена - разные идеалы красоты...
 Хотите такого экстрима?
 Солнечное затмение и все о нем.
 Символы на кома
 Немного хорошего юмора. Не судите строго...
 Предварительные результаты выборов прези...
 Ужас!Не для слабонервных!!! Если нервы н...
 Живые иллюзии созданные природой!
 Отличный юмор!
 Дискурс гламура
 Все о Черлидинге!






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]