Главная » 2012 » Июнь » 19 » Просмотров 8867
 

Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт




На 2 литра воды:
125 гр ржаного солода
65 гр ячменного солода
250 гр ржаной муки
120 гр пшеничной муки грубого помола
2 ст. л изюма
дрожжи свежие грамма 2-3 не больше (хотя можно и без них)
1ч.л мяты

От 2 литров воды взять 250 мл и вскипятить.
Солод измельчить, заварить солод кипятком. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку. Тщательно размешать. Выложить массу в банку. Долить оставшуюся воду – она должна быть комнатной температуры. Добавить изюм и мяту, дрожжи. Банку закупорить. Оставить в тепле до появления признаков активного брожения – пузырьки, пена на поверхности. Убрать в холодильник не менее чем на сутки.
Квас получается очень освежающим. С приятной кислинкой и мятной ноткой.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Тайны современности.Часть 4 Обнаружение ...
 Маски бывают разные...
 Великолепная панорама
 Инструкция к жизни!!!
 Очень красивые фото.
 Какие они похожие!
 Адриано Челентано (Adriano Celentano) - ...
 Круто зажигают парни!
 Юмор от Виктора Степановича Черномырдина
 С таким количеством людей этот ролик сде...
 И вот такое умеют вязать:-)
 Традиция празднования новогодних праздни...
 Фотографии Jamey Stillings
 Народные приметы определения пола ребенк...
 Небольшая подборка юмора.
 Коллекция стереограмм
 Необычные животные мира сего!
 Как зарождается человек!Картинки со смыс...
 Красивые картинки
 Не поверите, но перевод реальный






Теги: Белый квас с изюмом и мятой. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]