Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность
мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда
и творческих профессий.
Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные
врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.
Ингредиенты:
- 1 л воды,
- 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л. меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).
Приготовление:
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит,
тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин),
мяту и мед. Подаем горячим!
|