Главная » 2011 » Март » 18 » Просмотров 12872

 

Курица, запечёная на соляной подушке




Самый простой способ запекания курицы, не требующий практически никаких усилий и затрат.


 Ингредиенты

Курица - 1,4 - 1,5 кг
Соль крупного помола - 1 кг

Приготовление:

Этот способ запекания курицы невероятно прост. Надо просто взять соль и высыпать её в сковороду с толстым дном, равномерно распределив её там. Выпотрошенную курицу (лучше всего не мороженую, а охлаждённую) вымыть, обсушить и выложить на соляную подушку спинкой вниз. Ножки у курицы надо предварительно связать. Ни солить, ни перчить или натирать чесноком её не нужно. В крайнем случае можно заложить какие-то специи внутрь тушки.
Поставить сковороду с курицей в разогретую до 180 С духовку и оставить её там на 1-1,5 часа (это зависит от величины вашей птички). За это время кожица курочки становится румяной и хрустящей, а выделяющийся сок - прозрачным.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 НУМЕРОЛОГИЯ. УЗНАЕМ СУДЬБУ
 Самое ядовитое озеро на планете
 Креативная фантазия Jean-Francois De Wit...
 Символы на кома
 Вспомнив тех,кто умер.Часть 1
 И это все живое!
 Магия чисел. Узнай свою цифру счастья!
 И страшно и красиво!
 Если говорить о параллельном мире...
 Древнейшие артефакты
 Календарь на 2010 год!
 Новорожденные плачут на родном языке
 Ты внимателен?
 Новые фото духов
 Ищем двойной смысл
 Бриджит Бардо.Цитаты
 Неприятное зрелище,но это нужно знать
 Софи Лорен.Цитаты
 Топ жестоких опытов психологов
 Великолепно






Теги: несложные рецепты, запечёная на соляной подушке, курица, запечь курицу, приготовление курицы, вкусно и быстро, кулинария, вторые блюда



Всего комментариев: 16


№1 - Написал(а): юлиана
Так она же пересолиться.




№9 - Написал(а): bor
Да нет, соль в верх не поднимется.




№12 - Написал(а): fgdgdg


№3 - Написал(а): Ева
Возможно это и вкусно, но уж очень сомневаюсь.




№4 - Написал(а): Лила
Я бы не рискнула.




№5 - Написал(а): Лола
Это наверное для любителей солененького.




№11 - Написал(а): bor


№15 - Написал(а): fgdgdg
Точно, они солененькое любят dash2




№6 - Написал(а): natalu753
Вас бы на сковородку.... cray




№7 - Написал(а): zzzzz
Ну это немного не по мне.




№8 - Написал(а): lenya
Довольно оригинально.




№16 - Написал(а):
Говорят Вкусно, хочу попробывать! good


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]