Главная » 2011 » Март » 18 » Просмотров 13313

 

Курица, запечёная на соляной подушке




Самый простой способ запекания курицы, не требующий практически никаких усилий и затрат.


 Ингредиенты

Курица - 1,4 - 1,5 кг
Соль крупного помола - 1 кг

Приготовление:

Этот способ запекания курицы невероятно прост. Надо просто взять соль и высыпать её в сковороду с толстым дном, равномерно распределив её там. Выпотрошенную курицу (лучше всего не мороженую, а охлаждённую) вымыть, обсушить и выложить на соляную подушку спинкой вниз. Ножки у курицы надо предварительно связать. Ни солить, ни перчить или натирать чесноком её не нужно. В крайнем случае можно заложить какие-то специи внутрь тушки.
Поставить сковороду с курицей в разогретую до 180 С духовку и оставить её там на 1-1,5 часа (это зависит от величины вашей птички). За это время кожица курочки становится румяной и хрустящей, а выделяющийся сок - прозрачным.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Чехия
 Шокирующие факты археологии!
 Премьера! Спартак: Кровь и песок
 Умеют же вязать!
 Хотите такой пуфик
 Аномалии вокруг планеты Венера
 Вот оно мужество!
 Креатив. Кружка сама размешивает сахар
 Одиночество это...
 Загадки:-)
 Грудь и характер по женской груди!
 Подборка великанов :)
 Как вам такие кино-кассовые сборы?
 ВОСТОЧНЫЙ ГОРОСКОП НА 2010 ГОД
 Гусеницы!
 думаете ванна может быть обычной?
 Если бы я пошла в разведку...
 Маски бывают разные...
 Бросаем курить!
 Челябинск






Теги: несложные рецепты, запечёная на соляной подушке, курица, запечь курицу, приготовление курицы, вкусно и быстро, кулинария, вторые блюда



Всего комментариев: 16


№1 - Написал(а): юлиана
Так она же пересолиться.




№9 - Написал(а): bor
Да нет, соль в верх не поднимется.




№12 - Написал(а): fgdgdg


№3 - Написал(а): Ева
Возможно это и вкусно, но уж очень сомневаюсь.




№4 - Написал(а): Лила
Я бы не рискнула.




№5 - Написал(а): Лола
Это наверное для любителей солененького.




№11 - Написал(а): bor


№15 - Написал(а): fgdgdg
Точно, они солененькое любят dash2




№6 - Написал(а): natalu753
Вас бы на сковородку.... cray




№7 - Написал(а): zzzzz
Ну это немного не по мне.




№8 - Написал(а): lenya
Довольно оригинально.




№16 - Написал(а):
Говорят Вкусно, хочу попробывать! good


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]