Главная » 2010 » Сентябрь » 7 » Просмотров 6105

 

Армянская Кюфта



Говядина 300 г
Молоко 50 г
Мука 5 г
Яйцо 1/4 шт
Зелень 3 г
Лук репчатый 20 г
Масло топлёное 10 г

Мясо режут на пласты толщиной 1-1,5 см и отбивают до получения однородной массы слабой консистенции. Затем добавляют яйца (или коньяк), пассерованный репчатый лук, специи, соль, молоко и взбивают венчиком с добавлением муки. Полученную массу берут специальной мерной ложкой и опускают в слабоподсоленную кипячёную воду. Готовую кюфту вынимают из воды шумовкой. При отпуске поливают топлёным маслом и посыпают зеленью.   


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Креативные лица
 Простой салат в непростом виде!
 Хотите пощупать Интернет?
 Клавиатуры бывают разные)
 Для здоровья ногтей!
 Ну надо же!
 Известный фильм про Майя по РТР
 Живем креативно.Часть 1
 Маски бывают разные...
 Платья из обычных шариков.Дамы хотели бы...
 Все самое интересное в картинках
 Холодным январским утром на станции метр...
 Все о Египте!
 Своими руками к новому году!Продолжение ...
 Это все не обычно,но есть и нужно любому...
 Могли ли вы предположить,что это самые д...
 Рейтинг самых аварийных знаков зодиака!
 Скульптуры из картона
 Твоя прическа влияет на результат собесе...
 Потеря и приобретение.






Теги: блюдо из мясо, Армянская Кюфта, армянская кухня, рецепты, кулинария, вторые блюда, блюда из говядины



Всего комментариев: 9


№1 - Написал(а): natalu753
Я промолчу.
Ну почему, почему опять удача была не на нашей стороне ( я про футбол). angry angry angry
А по поводу поста, спасибо, но опять же я не одобряю мясные блюда. Опять же не надо, тогда говорить, что вы любите животных. И кто-то говорит про растения, у растениях нет нерва - и это доказано. Над растениями так не издеваются, а животных избивают, а потом еще с такой жестокостью убивают. Знаю, я вам надоело. Больше не буду, я постараюсь. cry cry cry





№2 - Написал(а): 111


№3 - Написал(а): alim
Попробуйте, потом скажите.




№4 - Написал(а): Аиша
Спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): Ева
Ну не знаю, надо сначала попробовать.




№7 - Написал(а): Радость
Бедные животные.




№9 - Написал(а): natalu753
Радость - это точно. Не понимаю, как можно убить живое существо, быть соучастником этого преступления. angry


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]