Главная » 2010 » Сентябрь » 10 » Просмотров 5920

 

Рулетики из баклажанов!



Состав:

5 средних продолговатых баклажанов
300-400 г. грецких орехов
1 крупная морковь 
1 столовая ложка специй (хмели-сунели, карри)
Соль, майонез* по вкусу
Подсолнечное масло - 0,5 стакана
Зелень петрушки, укропа, кинзы

Способ приготовления

Свежие баклажаны нарезать под углом овальными кольцами (чем больше поперечная площадь сечения, тем лучше), обмакнуть в солёную воду (соевый соус) со специями - "карри", "хмели-сунели" и обжарить с двух сторон на растительном масле на близком к сильному огню. В остуженные баклажаны завернуть начинку: измельченные в комбайне (в кофемолке) грецкие или любые другие орехи, измельчённая на мелкой тёрке сырая морковь, соль, специи и соевый майонез. Ореховая начинка должна быть по консистенции густой, вязкой. На 1 кг баклажанов потребуется 300 г грецких орехов, одна крупная морковь, соль и специи по вкусу.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Премьера! Спартак: Кровь и песок
 Иллюзии 2 часть
 Куклы-зодиак! Гороскоп
 Почему орехи кешью никогда не продаются ...
 Могут ли существовать СЧАСТЬЕ и ЛЮБОВЬ д...
 Феномен старости
 Симпатичные карапузы!
 Все и всегда возвращается!
 Путин с Медведевым отжигают!
 Как вам такие кино-кассовые сборы?
 Великолепная панорама
 Автоматическая смена обоев на вашем рабо...
 Великолепная музыка для йоги!
 Итоги научного 2008-2009 г.г.
 Самые дорогие картины в мире
 ФракталЫ
 Украина уничтожит запасы высокообогащенн...
 Как плести косичку "рыбий хвост". Инстру...
 УЛЫБНИСЬ!!!Веселая старость!
 Магия чисел. Узнай свою цифру счастья!






Теги: не дорого приготовить, на ужин, вкусно и быстро, из баклажанов, закуски, рецепты, кулинария, что готовить, закатки, Рулетики из баклажанов



Всего комментариев: 8


№1 - Написал(а): egor


№2 - Написал(а): ivangroznyi


№4 - Написал(а): Лила


№5 - Написал(а): mnh
Очень вкусно. Уже готовила. Нашла где-то рецепт несколько дней назад. Рекомендую




№7 - Написал(а): natalu753


№8 - Написал(а): sterva
На ужин приготовлю


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]