Главная » 2011 » Июнь » 16 » Просмотров 7739
 

Мясной рулет с овощами




Ингредиенты для мясного рулета с овощами

мясо (филе) — 1 кг
морковь — 2 шт.
спаржевая фасоль — 1 горсть
болгарский перец — 1 шт.
корень сельдерея и петрушки
кориандр
горчица
лимонный сок
соль, перец
сливочное масло

Способ приготовления мясного рулета с овощами

Морковь отварить и нарезать дольками.
Спаржевую фасоль слегка приварить. Если консервированная — слить лишнюю жидкость.
Сладкий перец нарезать маленькими кубиками.
В мясном филе сделать надрез, разделяя мясо на 2 плоских части, но не до конца. Слегка отбить мясо с двух сторон и натереть смесью горчицы и лимонного сока. Посыпать специями.
По всей поверхности мяса выложить, фасоль, морковь, измельченные корни сельдерея и петрушки, сладкий перец. Сверху выложить кусочки сливочного масла и плотно закрутить в рулет. Обвязать нитью и выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 200 градусов до готовности, поливая время от времени выделяющимся соком из рулета.

Приятного аппетита!


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Креатив в рекламе
 Почему женщина плачет?
 Уроки жизни! Часть -1
 Об умение любить!
 Японские мудрости
 Платья из обычных шариков.Дамы хотели бы...
 Пост не для слабонервных
 Скульптуры Патриции Пиччинини! Гениально...
 Топ 5 женщин с которыми наиболее часто б...
 Вещи не такие, какими кажутся!!!
 Цитаты Конфуция!
 Китай трухано не на шутку! Землетрясение...
 Франц Кафка.
 Я-пойманный миг вечности...
 Украина уничтожит запасы высокообогащенн...
 От всей души поздравляем вас с новым 201...
 Безумно вкусные языки из кабачков!Рецепт
 Большой отчет о премии "Золотой глобус" ...
 Вы как думаете, у кого самые дорогие час...
 Креативная люстра






Теги: Мясной рулет с овощами



Всего комментариев: 10


№1 - Написал(а): ivangroznyi
На вид весьма симпатично.




№2 - Написал(а): Tj5sCR
Можно будет и попробовать.




№3 - Написал(а): egor
На вид весьма ни чего так.




№4 - Написал(а): Каролина
Попробуем.




№5 - Написал(а): olga
спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): regina
Наверное вкусно.




№7 - Написал(а): viktoria
appl




№8 - Написал(а): yarik
А я такое не очень.




№9 - Написал(а): andrei
Прикольно.




№10 - Написал(а): zzzzz
Вкуснатища.


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]