Главная » 2012 » Май » 13 » Просмотров 10856
 

Мясо по-французски



Состав

  • свинина - 400-500 г,
  • лук репчатый - 3-4 шт,
  • сыр твердый - 200-300 г,
  • майонез - 400 г,
  • свежемолотый перец,
  • соль,
  • зелень

Приготовление

Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.

На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем).

Полить мясо майонезом.

Посыпать тертым сыром.

Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Круто зажигают парни!
 Утренний юмор
 Храм тигров в Таиланде!
 Урок по фотошопу!Рисуем анимированный ка...
 Аномалии вокруг планеты Венера
 Красочные фоны для блога!
 Мой фотоотчет о первомайских праздниках!...
 В мире животных и фактов
 Очаровательное оригами
 Руки крюки:-)
 А знаете ли вы,что.....Часть 1
 Самые страшные дома с духами в мире!
 Делаем креативные часики сами
 Великая Отечественная война.Как это было
 То,что вы не знали о японской еде
 Интересная находка археологов.
 Очередная порция лучшего креатива!
 Классный юмор на утро!
 АЛХИМИЯ ЧУВСТВ!
 Креативная фантазия Jean-Francois De Wit...






Теги: мясо по-французски



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]