Главная » 2012 » Январь » 12 » Просмотров 9870
 

Восточный пирог. Рецепт




800 г муки, 1 яйцо, 2 стакана воды холодной, '/г чай­ной ложки соли, 400 г орехов очищенных, 2 стакана изю­ма, 300 г масла топленого, 2 стакана сахара.

Замесить тесто из воды, муки, яйца и соли; разрезать его на 5 частей и раскатать 5 одинаковых очень тонких пластов. Орехи провернуть через мясорубку. Изюм поту­шить в 2 ст. ложках масла, чтобы он совершенно разбух. Пласт раскатанного теста положить на смазанный мас­лом лист соответствующей величины, смазать пласт топ­леным маслом и насыпать на него ровным слоем начин­ку из орехов, смешанных с изюмом. Все следующие пла­сты, накладывая один на другой, также смазать маслом и покрыть начинкой. Накрыв верхним пластом, защипать тесто с боков, чтобы не высыпалась начинка. Весь пирог надрезать ножом на квадратики, полить оставшимся мас­лом и поставить печь в хорошо нагретую духовку. Пока пирог печется, сварить густой сироп из сахара и 3/4 стака­на воды. Остудить. Готовый горячий пирог залить сиро­пом и дать постоять несколько часов, пока сироп не впи­тается. Подавать пирог холодным, разложив на тарелке отдельными квадратиками.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Таю
 Не поверите, но эти фигурки сделаны из о...
 Модели
 Маленький и большой!
 Книга перемен.Гадание
 Карвинг.Часть 3
 Забытые уголки мира!
 Пластическая хирургия часто касается зве...
 Самые влиятельные интеллектуалы России!
 В зоопарке Сингапура вылупился дракон:-)
 Выяснить по номеру Аськи, все о человеке
 Ну надо же!
 Ну очень больная фантазия у художника!
 А знаете ли вы,что.....Часть 1
 Мандарины нужно есть!
 Предварительные результаты Интернет голо...
 Накачать пресс легко!!!
 Гайд-Парк и Кенсингтонские сады!
 Подборка лучшего креатива!!!
 Люди не похожие на большинство из нас!






Теги: Восточный пирог. Рецепт



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]