Майкл Дайдрик из Милуоки (США)- весьма удивительный владелец
бизнеса. Он продал свой ресторан, расположенный в удобном район, за
мизерную сумму, равную 100 долларам США.
Сорокалетний Майкл
открыл ресторан около трех лет назад. Его National Café and Takeaway
было создано, чтобы познакомить Милуоки с местными органическими
продуктами питания и развить концепцию минимальных отходов. Ресторан был
открыт в качестве эксперимента. Майкл Дайдрик сразу намеревался продать
ресторан спустя какое-то время человеку, который имеет опыт управления
такими ресторанами. Сам Майкл является также владельцем собственной
студии веб-дизайна, расположенной тремя этажами ниже.
После
долгих поисков и отбора из нескольких претендентов, Дайдрик нашел Нелл
Бентон, 35 лет, с опытом работы шеф-поваром и хорошей репутацией. По
мнению Майкла, она настолько хороший человек, что он подарил ей бизнес,
стоимость которого составила 50 000 долларов США, всего за 100 долларов.
Майкл Дайдрик поставил всего 2 условия: название кафе и его персонал
останутся прежними, а также меню не будет меняться ближайшие 2 года.
Дайдрик и его жена имеют право на один бесплатный обед в день в течение
следующего года. |