Главная » 2010 » Октябрь » 2 » Просмотров 9622

 

Красивое украшение блюд для праздничного стола! Часть 1


Оливковые «пальмы» для украшения салатов



Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Украшение рыбных или мясных рулетиков «пальмой» на ананасном «острове» и «морем» из кусочков наломанного желе:


Спиралька из огурца



Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.

Яйца "Поросята"




Теленок из помидоров!









Оформление фаршированных помидоров





Бутерброды




















Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Делаем елочку из бумаги
 рамочка для текста за 5 минут
 Страшная болезнь
 Юмор.
 Креативная обувь.
 Великолепный дым!
 Путин с Медведевым отжигают!
 Как вам такая работа.
 Самая высокая модель в мире
 Будущее!
 Позитивный парень
 Веселые законы мира
 Делам загар
 Почему мужчины не говорят «Я тебя люблю»...
 Сравниваем мужчину с мальчиком)
 Утренний юмор
 На фоне реальное изображение, а в курах ...
 Своими руками к новому году!Продолжение ...
 Креатив.Часть 6
 Позитивная реклама сыра!






Теги: рецепты, украсить салаты, приготовление.кулинария, карвинг, блюда на день рождения, блюд для праздничного стола, Красивое украшение, украшать блюда



Всего комментариев: 10


№1 - Написал(а): yarik


№2 - Написал(а): Kw2


№4 - Написал(а): mnh
Привет. Рада тебя видеть




№3 - Написал(а): andrei


№5 - Написал(а): mnh
Кое что присмотрела для себя




№7 - Написал(а): sha


№8 - Написал(а): superstar
Пригодится. Скоро же праздники




№9 - Написал(а): bobr
Теперь я знаю, что буду готовить на новый год smile


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]