Главная » 2010 » Октябрь » 2 » Просмотров 7905

 

Красивое украшение блюд для праздничного стола! Часть 1


Оливковые «пальмы» для украшения салатов



Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Украшение рыбных или мясных рулетиков «пальмой» на ананасном «острове» и «морем» из кусочков наломанного желе:


Спиралька из огурца



Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.

Яйца "Поросята"




Теленок из помидоров!









Оформление фаршированных помидоров





Бутерброды




















Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Креативная люстра
 Если говорить о параллельном мире...
 Самая высокая модель в мире
 Таю
 Очень красивый ролик про ночь
 Женщина и стихия!
 Самые загадочные катаклизмы!
 Автор: Photopop (Runolfur Gudbjornsson и...
 Вот оно мужество!
 Очень красивые соборы.
 Не поверите, но эти фигурки сделаны из о...
 Красота!!!!
 Напиши своё имя на Японском языке.
 Иллюстратор Gary Tonge.
 Качаем видео откуда угодно!
 Урок по фотошопу!Рисуем анимированный ка...
 Гостиничные номера.
 Клавиатуры бывают разные)
 Маски бывают разные...
 Уникальное зеркало






Теги: рецепты, украсить салаты, приготовление.кулинария, карвинг, блюда на день рождения, блюд для праздничного стола, Красивое украшение, украшать блюда



Всего комментариев: 10


№2 - Написал(а): Kw2 Спам


№4 - Написал(а): mnh Спам
Привет. Рада тебя видеть




№5 - Написал(а): mnh Спам
Кое что присмотрела для себя




№8 - Написал(а): superstar Спам
Пригодится. Скоро же праздники




№9 - Написал(а): bobr Спам
Теперь я знаю, что буду готовить на новый год smile


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]