Главная » 2011 » Декабрь » 20 » Просмотров 5498
 

Слоеное печенье из картофеля


Ингредиенты:

450 г картофеля (уже отварного)
150 г масла (маргарина)
2 яйца (небольших)
примерно 300-350 г муки (+ небольшое кол-во для подсыпки)
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сладкой паприки
кунжут (тмин, крупная соль)

Приготовление:

Картофель отварить, остудить и размять (или натереть на терке). Добавить размягченное масло, 1 яйцо и 1 желток, муку, паприку и соль. Все тщательно перемешать. Должно получиться мягкое эластичное тесто. Убрать на 30 минут в холодильник.



Тесто разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать тонким слоем (слегка «подпалив» рабочую поверхность мукой) и сложить друг на друга.



То, что получилось, раскатать еще раз в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать печенье формочкой (стаканом).



Смазать взбитым белком и посыпать немного кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.




Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Расшифровка Интернет сленга!
  Креатив
 Даёт же бог такие голоса !!!!!
  Топ видео за месяц по версии fisnyak.ru
 Как зарождается человек!Картинки со смыс...
  Будущее!
 Самый полный календарь именин!!! Часть 1
  Дикие гуси - пример для подражания!
 Топ самых высоких городов мира!
  Разминаем мозги! Загадки
 Креатив.Часть 8
  Делаем автоматическую смену обоев на ком...
 Невероятно красивые фото!
  Самые важные археологические раскопки 20...
 Если бы я пошла в разведку...
  Зимний Крым!
 Иллюзии 2 часть
  Самое лучшее оригами!Мастер-класс! Часть...
 Скажи мне сначала, любил ли ты кого-нибу...
  Самые дорогие картины в мире






Теги: Слоеное печенье из картофеля



Всего комментариев: 1


№1 - Написал(а):
The forum is a brghtier place thanks to your posts. Thanks!


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]