Главная » 2010 » Август » 27 » Просмотров 10781

 

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром.


Получилось ну очень вкусно.
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром.

Готовила уже несколько раз на этой неделе, получается очень вкусно и все очень быстро съедается. А может быть просто я очень люблю баклажаны. Пропорции в рецепте не соблюдала, все делала на глаз.
Ингредиенты
500 г баклажанов
350 г помидоров
100 г сыра
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец

Рецепт приготовления.
Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см.

Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).

Затем баклажаны промыть в холодной воде

Помидоры нарезать кружочками.

Чеснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавку.

Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета (жарить по 3-4 минуты с каждой стороны).

Баклажаны выложить в форму для запекания, каждый кружок натереть чесноком.

На баклажаны выложить помидоры, немного посолить, поперчить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Посыпать баклажаны сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
При подаче посыпать зеленью.


Приятного аппетита!


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Прикольные Еноты.
 Невероятно прекрасный боди арт!
 Топ жестоких опытов психологов
 Проверяем,где вы живете
 Абсурдные запреты и законы мира США.
 Сенсация!
 Самые необычные бассейны
 Мини-город из зубочисток
 Креатив в рекламе
 рамочка для текста за 5 минут
 Боди арт
 Красотки 3
 Гармония есть!
 Позитивный креативчик!!!
 Топ 10 самых отвратительных рыб
 Полезности
 10 признаков присутствия и отсутствия же...
 И это все живое!
 Шоу-показ коллекции эротического белья
 Как вам шляпки?






Теги: рецепты, вкусно готовим и не дорого, блюда с баклажанов, кулинария, Баклажаны запеченные с помидорами и, готовим овощи, лучшие рецепты



Всего комментариев: 11


№2 - Написал(а): egor Спам
О, у меня есть баклажаны можно притовить




№4 - Написал(а): karol Спам
Везет тебе. У меня нет сейчас в наличие sad




№3 - Написал(а): Каролина Спам
Я не люблю баклажаны из-за их горечи




№7 - Написал(а): natalu753 Спам
Горечь всегда можно убрать.




№6 - Написал(а): lena Спам
Выглядит аппетитно biggrin




№8 - Написал(а): viktoria Спам
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]