Главная » 2010 » Декабрь » 13 » Просмотров 9568

 

Рыбные рулеты. Очень вкусный рецепт.


Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто.

Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова! Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. 

Заворачиваем. Формируем «колбаску».  Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом  разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-)

Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо. 
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)




































Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 думаете ванна может быть обычной?
 Своими руками к новому году!Продолжение ...
 Секрет вечной жизни открыт!
 Футбольные комментаторы могут хорошо пов...
 Уникальное зеркало
 Позитивный ролик
 Немного позитивных картинок
 Морской гороскоп!
 Вот она жизнь современного ребенка
 La Souris sur le Gateau
 Огромные женские груди. Фотографии
 О женщинах с улыбкой
 Оригинальные Новогодние рецепты
 Красивые анимации 1
 Суеверия.
 Позитивный креативчик!!!
 И есть все-таки вода на других планетах
 Поиграем?
 Самое ядовитое озеро на планете
 Красивый маникюр






Теги: оригинальные рецепты, кулинария, Рыбные рулеты, вкусно и не дорого, Очень вкусный рецепт



Всего комментариев: 23


№1 - Написал(а): sha Спам
Так это же суши, бери и кушай.




№18 - Написал(а): fgdgdg Спам


№2 - Написал(а): yarik Спам
наверное вкусно.




№4 - Написал(а): mnh Спам
На вид просто супер.




№5 - Написал(а): polina Спам
На новый год обязательно приготовлю.




№19 - Написал(а): fgdgdg Спам


№6 - Написал(а): tr Спам
Они станут украшением стола.




№7 - Написал(а): sssssss Спам
Очень интересный рецепт.




№8 - Написал(а): bor Спам
Очень красивое блюдо.




№11 - Написал(а): nik Спам
Я бы не отказался такое покушать.




№13 - Написал(а): zzzzz Спам
Вкусный и красивый рецепт.




№14 - Написал(а): ivangroznyi Спам


№20 - Написал(а): fgdgdg Спам


№15 - Написал(а): 111 Спам
Я бы не отказался от такого блюда.




№16 - Написал(а): karol Спам
К новому году, спасибо.




№17 - Написал(а): Tj5sCR Спам
Хороший багаж рецептов можно собрать на этом сайте.




№21 - Написал(а): fgdgdg Спам


№22 - Написал(а): egor Спам
Отличный рецепт.


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]