Главная » 2010 » Декабрь » 13 » Просмотров 11699
 

Рыбные рулеты. Очень вкусный рецепт.


Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто.

Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова! Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. 

Заворачиваем. Формируем «колбаску».  Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом  разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-)

Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо. 
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)



































Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Делаем живую реку в доме!
 Лучшие памятники мира
 Демонтиваторы со смыслом и просто для по...
 Наследие Майя!
 Самое ядовитое озеро на планете
 Огромные женские груди. Фотографии
 Вот оно мужество!
 Смотреть фильмы онлайн - Мы из будущего ...
 Топ фактов о космосе!!!
 Великолепное шоу фонтанов в Лас Вегасе
 Глядя на детей знаменитостей язык не пов...
 Как зарождается человек!Картинки со смыс...
 Самые дорогие картины в мире
 Железный человек 2 смотреть онлайн в хор...
 Свежие новости!
 Ты никогда не один!!!
 Классный юмор на утро!
 Креатив на все случаи жизни!
 Красивый и загадочный Египет.
 Делаем креативные часики сами






Теги: оригинальные рецепты, кулинария, Рыбные рулеты, вкусно и не дорого, Очень вкусный рецепт



Всего комментариев: 23


№1 - Написал(а): sha
Так это же суши, бери и кушай.




№18 - Написал(а): fgdgdg
Чем то похоже.




№2 - Написал(а): yarik
наверное вкусно.




№3 - Написал(а): Kw2
biggrin




№4 - Написал(а): mnh
На вид просто супер.




№5 - Написал(а): polina
На новый год обязательно приготовлю.




№19 - Написал(а): fgdgdg
Я тоже попробую.




№6 - Написал(а): tr
Они станут украшением стола.




№7 - Написал(а): sssssss
Очень интересный рецепт.




№8 - Написал(а): bor
Очень красивое блюдо.




№9 - Написал(а): karamel
biggrin




№10 - Написал(а): anjela
Спасибо.




№11 - Написал(а): nik
Я бы не отказался такое покушать.




№12 - Написал(а): krasotka
biggrin




№13 - Написал(а): zzzzz
Вкусный и красивый рецепт.




№14 - Написал(а): ivangroznyi
Покормите меня sad




№20 - Написал(а): fgdgdg
Жрать охота.




№15 - Написал(а): 111
Я бы не отказался от такого блюда.




№16 - Написал(а): karol
К новому году, спасибо.




№17 - Написал(а): Tj5sCR
Хороший багаж рецептов можно собрать на этом сайте.




№21 - Написал(а): fgdgdg
Это точно.




№22 - Написал(а): egor
Отличный рецепт.




№23 - Написал(а): regina
biggrin


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]