Главная » 2010 » Декабрь » 24 » Просмотров 5760

 

Салат «Кремлёвский»



Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные празднич­ные салаты.

Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-вы­раженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.


Продукты:


4 картофеля

2 моркови

250 г свежей капусты

5 яиц

1 стакан грецких орехов

300 г майонеза

Приготовление:

Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вил­кой).

Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.

Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.

Сырую морковь натереть на крупной тёрке.

Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:

1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.

2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.

3. Желток и майонез.

4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.

5. Белки. Майонезом не смазываем.

6. Орехи.

Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.

Резать и подавать, как торт.




Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Страшная болезнь
 Красивый маникюр
 Пост не для слабонервных
 Чехия
 От этого танца впала в шок!Шок видео
 Великие слова о жизни!
 Животные в зародыше!
 Платья из обычных шариков.Дамы хотели бы...
 Моцарт
 Любовный гороскоп
 flash логическая игра.
 Сенсация!
 Далай-Лама и его мудрость жизни!
 Вспомнив тех,кто умер.Часть 2
 Необычный отель!
 Вот это я называю креативный подход к ма...
 Оригинальные Новогодние рецепты!
 Клавиатуры бывают разные)
 Горячие новости
 С таким количеством людей этот ролик сде...






Теги: рецепты, кулинария, необычный салат, вкусный салат, Кремлёвский Салат, новогодний салат



Всего комментариев: 18


№2 - Написал(а): sterva Спам
Надо будет попробовать.




№3 - Написал(а): yarik Спам
Странно, кремлёвский и без черной икры.




№5 - Написал(а): bor Спам
Спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): Аиша Спам


№8 - Написал(а): lenya Спам


№10 - Написал(а): vova Спам


№13 - Написал(а): natalu753 Спам
vova, без икры в этот раз можно и обойтись. biggrin




№11 - Написал(а): Каролина Спам
Спасибо за рецепт.




№14 - Написал(а): Сережа Спам
Вкусный наверное салат.




№15 - Написал(а): karol Спам
Обязательно попробую.




№18 - Написал(а): natalu753 Спам
Я тоже сделаю. Последний раз на новый год ем яйца.... и все прекращаю. biggrin


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]