Ряд врачей-натуропатов разработали свои системы - рецепты рационального питания. В чем-то они похожи, в чем-то отличаются друг от друга. И это естественно. Каждая система основана на огромном индивидуальном опыте конкретных людей. И все же есть основные правила, которые роднят все эти системы, чем и доказывают их состоятельность. Не нарушайте их. Следуйте им неукоснительно, и тогда слово «болезнь» навсегда исчезнет из вашего лексикона. Правила рационального питания Пища должна быть простой, естественной и полезной. Употреблять ее нужно в умеренных количествах, даже если человек голоден. Употреблять в пищу продукты в их естественном виде-хлеб из не просеянной муки, неочищенный рис, не рафинированный коричневый сахар, мед, патока – для этого Вам даже не нужны замысловатые рецепты. Свежие фрукты и овощи. Избегать рафинированного сахара, пирожных, конфет, сиропов. - Не употреблять слишком много белков, особенно в виде мяса, рыбы, птицы. Предпочтение отдавать молочным продуктам, орехам, семечкам, зеленым овощам, бобовым, гороху. Употреблять яйца умеренно. - Избегать животных жиров, за исключением сливочного масла. - Свежие зеленые овощи, особенно сырые овощные салаты, должны стать каждодневной пищей. - Употреблять всегда свежие фрукты и фруктовые соки без ограничений, можно и между приемами пищи. - Есть пищу, содержащую грубые волокна и клетчатку, чтобы стимулировать работу кишечника.
Важно не только уметь выбирать, знать интересные рецепты, и вкусно приготовить пищу, но и правильно употребить ее.
- При этом нужно придерживаться дополнительных правил: 1.Не есть в спешке. Есть медленно, хорошо прожевывая пищу. 2.Не смешивать в один прием слишком много продуктов. 3.Разнообразная пища нужна, но не стоит употреблять ее за один присест. 4.Стоит избегать смешивания несовместимых продуктов. 5.Вставать из-за стола нужно с чувством легкого голода. 6.Обычно практикуется два-три приема пищи в день.
- При приеме пищи лучше всего руководствоваться голодом и пищу в течение дня распределять согласно аппетиту. 1.Не употреблять воду во время еды. 2.Избегать приема пищи в состоянии умственного и эмоционального напряжения. 3.Сократить употребление поваренной соли. 4.Воздерживаться от употребления алкогольных и тонизирующих напитков - чая, кофе, какао. 5.Избегать излишнего использования уксуса, пряностей, приправ, острых соусов, пикантных блюд.
Придерживаясь этих правил питания, можно надолго сохранить хорошее и жизненную энергию даже в современных условиях. Как видите все очень просто – это и есть рецепт молодости и долголетия. Следуя им, составьте для себя программу раздельного питания. Это доступно каждому человеку. Ведь каждый из нас может преобразовывать и приспосабливать ее соответственно своим индивидуальным предпочтениям, потребностям привычкам. |