Главная » 2011 » Июль » 21 » Просмотров 10135
 

Рецепт воздушных пончиков на кефире



Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:

  1. Кефир 250 мл.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
  4. Соль щепотка
  5. Сода ½ ч.л.
  6. Растительное масло 3 ст.л
  7. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

  1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
  2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
  3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
  4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
  6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Вот как менялся сленг с годами
  То, что вы не знали о фракталах+лучшие ф...
 Самое лучшее оригами!Мастер-класс!
  Интересная находка археологов.
 Интересные обряды долины!
  Интересные факты о фильме Титаник, котор...
 Надо же!Платье которое можно расскрашива...
  Верите в то,что на Земле найдено кладбищ...
 Прикол дня
  Боди арт.Часть 3
 Аватар - знаменитость!
  Прикольные Еноты.
 Восточные притчи!!!
  Вот она жизнь современного ребенка
 Эти забавные животные.
  Дог - белый ангел смерти!
 Узнай человека сам
  Цветы из камня!
 Гусеницы!
  Спрашиваете,как отметить новый год?






Теги: Рецепт воздушных пончиков на кефире



Всего комментариев: 3


№1 - Написал(а): sha
lol




№2 - Написал(а): nik
Люблю такое дело.




№3 - Написал(а): natalu753
Спасибо. d_daisy


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]