Главная » 2011 » Июль » 21 » Просмотров 9042

 

Рецепт воздушных пончиков на кефире



Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:

  1. Кефир 250 мл.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
  4. Соль щепотка
  5. Сода ½ ч.л.
  6. Растительное масло 3 ст.л
  7. Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

  1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
  2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
  3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
  4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
  6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Тут есть над чем задуматься
 Ураган. Вид из космоса!
 Новогодние открытки.
 Красота осени!
 Редкостные маразмы))
 Поиграем?
 Красота!!!!
 Новогодняя открытка
 Мужчина прожил год с трупом жены
 Веселые оговорки политиков. Позитив
 Вот это я называю креативный подход к ма...
 Немного хорошего настроения!
 Открытки
 Супер лампа!
 Порция юмора.
 Делаем елку!
 Эти забавные дети!
 Хотите пощупать Интернет?
 Чудо появления на свет слона!
 Креатив.Часть7






Теги: Рецепт воздушных пончиков на кефире



Всего комментариев: 3


№2 - Написал(а): nik Спам
Люблю такое дело.


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]