Главная » 2010 » Сентябрь » 7 » Просмотров 4840

 

Армянская Кюфта



Говядина 300 г
Молоко 50 г
Мука 5 г
Яйцо 1/4 шт
Зелень 3 г
Лук репчатый 20 г
Масло топлёное 10 г

Мясо режут на пласты толщиной 1-1,5 см и отбивают до получения однородной массы слабой консистенции. Затем добавляют яйца (или коньяк), пассерованный репчатый лук, специи, соль, молоко и взбивают венчиком с добавлением муки. Полученную массу берут специальной мерной ложкой и опускают в слабоподсоленную кипячёную воду. Готовую кюфту вынимают из воды шумовкой. При отпуске поливают топлёным маслом и посыпают зеленью.   


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Классная подборка иллюзий
 Новогодняя открытка
 Лунный календарь.
 Красивый и загадочный Египет.
 рамочка для текста за 5 минут
 Цифры помогут найти искреннюю любовь. Ин...
 Опубликованы загадочные артефакты
 Животные в зародыше!
 Как вам такой креатив?
 Гороскоп для бизнесменов на 2010 год
 Обжорству нет!
 Группа крови. Факты и интересности
 НУМЕРОЛОГИЯ. УЗНАЕМ СУДЬБУ
 Знаменитые и сумасшедшие
 Самая большая трагедия на Гаити!
 Ищем двойной смысл
 Пост не для слабонервных
 Учимся соедининять два компьютера через ...
 Сила женщины в ее красоте!
 Проверяем,где вы живете






Теги: блюдо из мясо, Армянская Кюфта, армянская кухня, рецепты, кулинария, вторые блюда, блюда из говядины



Всего комментариев: 9


№1 - Написал(а): natalu753 Спам
Я промолчу.
Ну почему, почему опять удача была не на нашей стороне ( я про футбол). angry angry angry
А по поводу поста, спасибо, но опять же я не одобряю мясные блюда. Опять же не надо, тогда говорить, что вы любите животных. И кто-то говорит про растения, у растениях нет нерва - и это доказано. Над растениями так не издеваются, а животных избивают, а потом еще с такой жестокостью убивают. Знаю, я вам надоело. Больше не буду, я постараюсь. cry cry cry





№2 - Написал(а): 111 Спам


№3 - Написал(а): alim Спам
Попробуйте, потом скажите.




№4 - Написал(а): Аиша Спам
Спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): Ева Спам
Ну не знаю, надо сначала попробовать.




№7 - Написал(а): Радость Спам
Бедные животные.




№9 - Написал(а): natalu753 Спам
Радость - это точно. Не понимаю, как можно убить живое существо, быть соучастником этого преступления. angry


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]