Главная » 2010 » Сентябрь » 7 » Просмотров 5871

 

Армянская Кюфта



Говядина 300 г
Молоко 50 г
Мука 5 г
Яйцо 1/4 шт
Зелень 3 г
Лук репчатый 20 г
Масло топлёное 10 г

Мясо режут на пласты толщиной 1-1,5 см и отбивают до получения однородной массы слабой консистенции. Затем добавляют яйца (или коньяк), пассерованный репчатый лук, специи, соль, молоко и взбивают венчиком с добавлением муки. Полученную массу берут специальной мерной ложкой и опускают в слабоподсоленную кипячёную воду. Готовую кюфту вынимают из воды шумовкой. При отпуске поливают топлёным маслом и посыпают зеленью.   


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 За рулем)
 Самое правдивое гадание на кофейной гуще...
 Украшения для блогов! Часть 2
 Дети и кошки
 Обзор самого невероятного и интересного!
 Чехия
 Сон
 ФракталЫ
 Котоматрица 2
 Гадания.
 Вот такую цену платят животные в цирке, ...
 Своими руками к новому году!
 Прячем любой файл внутри JPEG-изображени...
 Хорошего вам дня
 И страшно и красиво!
 Вот она сила пчел!
 А вот это ветчина в сетке:-)
 Качаем видео откуда угодно!
 О любви!
 Современные смайлики






Теги: блюдо из мясо, Армянская Кюфта, армянская кухня, рецепты, кулинария, вторые блюда, блюда из говядины



Всего комментариев: 9


№1 - Написал(а): natalu753
Я промолчу.
Ну почему, почему опять удача была не на нашей стороне ( я про футбол). angry angry angry
А по поводу поста, спасибо, но опять же я не одобряю мясные блюда. Опять же не надо, тогда говорить, что вы любите животных. И кто-то говорит про растения, у растениях нет нерва - и это доказано. Над растениями так не издеваются, а животных избивают, а потом еще с такой жестокостью убивают. Знаю, я вам надоело. Больше не буду, я постараюсь. cry cry cry





№2 - Написал(а): 111


№3 - Написал(а): alim
Попробуйте, потом скажите.




№4 - Написал(а): Аиша
Спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): Ева
Ну не знаю, надо сначала попробовать.




№7 - Написал(а): Радость
Бедные животные.




№9 - Написал(а): natalu753
Радость - это точно. Не понимаю, как можно убить живое существо, быть соучастником этого преступления. angry


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]