Главная » 2010 » Сентябрь » 7 » Просмотров 5949

 

Армянская Кюфта



Говядина 300 г
Молоко 50 г
Мука 5 г
Яйцо 1/4 шт
Зелень 3 г
Лук репчатый 20 г
Масло топлёное 10 г

Мясо режут на пласты толщиной 1-1,5 см и отбивают до получения однородной массы слабой консистенции. Затем добавляют яйца (или коньяк), пассерованный репчатый лук, специи, соль, молоко и взбивают венчиком с добавлением муки. Полученную массу берут специальной мерной ложкой и опускают в слабоподсоленную кипячёную воду. Готовую кюфту вынимают из воды шумовкой. При отпуске поливают топлёным маслом и посыпают зеленью.   


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Как вам такая работа.
 Знаменитые и сумасшедшие
 Иллюстратор Gary Tonge.
 Урок по фотошопу
 Оригинальные Новогодние рецепты
 Креативные картинки
 Отчего возникает предчувствие смерти
 Напиши своё имя на Японском языке.
 Предположение, как будут выглядеть звезд...
 Умеют же вязать!
 Способы влюбить в себя человека открыты!
 Подземная красота.
 Самая большая трагедия на Гаити!
 Чехия
 Россия и шокирующие цифры!
 Как из слова Жопа сделать слово счастье:...
 Приколы
 Великолепные фото
 Наиболее редкие природные явления
 Аномалии вокруг планеты Венера






Теги: блюдо из мясо, Армянская Кюфта, армянская кухня, рецепты, кулинария, вторые блюда, блюда из говядины



Всего комментариев: 9


№1 - Написал(а): natalu753
Я промолчу.
Ну почему, почему опять удача была не на нашей стороне ( я про футбол). angry angry angry
А по поводу поста, спасибо, но опять же я не одобряю мясные блюда. Опять же не надо, тогда говорить, что вы любите животных. И кто-то говорит про растения, у растениях нет нерва - и это доказано. Над растениями так не издеваются, а животных избивают, а потом еще с такой жестокостью убивают. Знаю, я вам надоело. Больше не буду, я постараюсь. cry cry cry





№2 - Написал(а): 111


№3 - Написал(а): alim
Попробуйте, потом скажите.




№4 - Написал(а): Аиша
Спасибо за рецепт.




№6 - Написал(а): Ева
Ну не знаю, надо сначала попробовать.




№7 - Написал(а): Радость
Бедные животные.




№9 - Написал(а): natalu753
Радость - это точно. Не понимаю, как можно убить живое существо, быть соучастником этого преступления. angry


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]