Главная » 2011 » Ноябрь » 23 » Просмотров 7020

 

Картофельная запеканка с беконом




Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным.
Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день.
Количество продуктов писать не буду, потому что формы для запекания у всех разные, но фотки в этом рецепте очень подробные, так что видно чего и сколько нужно. Вот за что я люблю такие кулинарные рецепты, так это за то, что здесь можно экспериментировать, добавить других ингредиентов или сделать просто больше слоёв.

– картофель
– цукини
– болгарский перец
– лук
– бекон
– сыр
– томатный соус
– оливковое масло
– соль, СМЧП, сухой базилик и майоран

Картофель почистила и нарезала тонкими слайсами



Смазала форму оливковым маслом и выложила первый слой картофеля, этот слой не солила, потому что сверху на него выкладывается бекон, а бекон у меня был довольно солёный



На нижний слой картофеля выложила бекон, поперчила его и добавила тонко нарезанный лук



Сверху бекона с луком добавила ещё слой картофеля, посолила, поперчила и хорошо промазала томатным соусом





Сверху соуса добавила немного тёртого сыра



Цукини нарезала тонкими кружками



И выложила следующим слоем, посолила, посыпала сухими травками



Добавила порезанный болгарский перец



Ещё один слой картошки, поперчила, посолила


Смазала томатным соусом, добавила лук



Сверху ещё тонкий слой картошки, опять соус и посыпала тёртым сыром



Накрыла фольгой и запекала 30-35 минут в духовке при температуре 220 градусов, затем убрала фольгу и подрумянила сыр под грилем



Вот собственно и всё готово

Исходник http://drunkard.ru/?p=2442


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Алфавит дактильной азбуки!
 Необычный отель!
 Сережки для дам!
 HDR-пейзажи от Jose Ramus
 Животный мир и чувства
 Красотки 3
 Путин с Медведевым отжигают!
 10 принципов каждого знака зодиака.
 Невероятно,но факт
 Факты о еде.
 Горячие новости
 Слова любви пронзительны!
 Невероятно прекрасный боди арт!
 Жезл для ГАИшников:-)
 Урок по фотошопу
 ПОЧЕМУ МЫ ВЫБИРАЕМ ТОТ ИЛИ ИНОЙ АВАТОР
 Полезные свойства вредных вещей.
 Боди арт
 Как вам такая работа.
 О женщинах с улыбкой






Теги: Картофельная запеканка с беконом



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]