Главная » 2011 » Ноябрь » 23 » Просмотров 6825

 

Картофельная запеканка с беконом




Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным.
Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день.
Количество продуктов писать не буду, потому что формы для запекания у всех разные, но фотки в этом рецепте очень подробные, так что видно чего и сколько нужно. Вот за что я люблю такие кулинарные рецепты, так это за то, что здесь можно экспериментировать, добавить других ингредиентов или сделать просто больше слоёв.

– картофель
– цукини
– болгарский перец
– лук
– бекон
– сыр
– томатный соус
– оливковое масло
– соль, СМЧП, сухой базилик и майоран

Картофель почистила и нарезала тонкими слайсами



Смазала форму оливковым маслом и выложила первый слой картофеля, этот слой не солила, потому что сверху на него выкладывается бекон, а бекон у меня был довольно солёный



На нижний слой картофеля выложила бекон, поперчила его и добавила тонко нарезанный лук



Сверху бекона с луком добавила ещё слой картофеля, посолила, поперчила и хорошо промазала томатным соусом





Сверху соуса добавила немного тёртого сыра



Цукини нарезала тонкими кружками



И выложила следующим слоем, посолила, посыпала сухими травками



Добавила порезанный болгарский перец



Ещё один слой картошки, поперчила, посолила


Смазала томатным соусом, добавила лук



Сверху ещё тонкий слой картошки, опять соус и посыпала тёртым сыром



Накрыла фольгой и запекала 30-35 минут в духовке при температуре 220 градусов, затем убрала фольгу и подрумянила сыр под грилем



Вот собственно и всё готово

Исходник http://drunkard.ru/?p=2442


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Гостиничные номера.
 Прекрасные пейзажи.
 Автор: Photopop (Runolfur Gudbjornsson и...
 Очень красивые соборы.
 Луна и влияние
 Таю
 Очень красивый ролик про ночь
 Индия и все, что вы о ней не знали!
 Вспомнив тех,кто умер.Часть 2
 Обжорству нет!
 Гороскоп для бизнесменов на 2010 год
 Красивые картинки
 Предположение, как будут выглядеть звезд...
 Маски бывают разные...
 Женщина и стихия!
 Не поверите, но эти фигурки сделаны из о...
 Суеверия.
 Креативные лица
 Креатив.Продолжение
 Путин с Медведевым отжигают!






Теги: Картофельная запеканка с беконом



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]