Рацион должен быть богат продуктами,
содержащими большое количество клетчатки (или пищевых волокон). Пищевые
волокна удерживают влагу, увеличивают пищевой' комок и ускоряют его
продвижение по кишечному тракту, стимулируют его перистальтику.
Продуты, способствующие предупреждению и лечению запоров.
мандарины
![http://i019.radikal.ru/0912/b4/c75a9482219f.jpg](http://i019.radikal.ru/0912/b4/c75a9482219f.jpg)
апельсины
![http://img-fotki.yandex.ru/get/3/kl-160-87.1/0_23ef_901df387_XL](http://img-fotki.yandex.ru/get/3/kl-160-87.1/0_23ef_901df387_XL)
грейпфруты
![http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/41/890/41890068_big_3759.jpg](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/41/890/41890068_big_3759.jpg)
лимоны
![http://www.creativenails.ru/wp-content/uploads/2009/09/b_6039Limon_1.jpg](http://www.creativenails.ru/wp-content/uploads/2009/09/b_6039Limon_1.jpg)
инжир
![http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/32/kisss666you.1b/0_13272_e4305c4_XL](http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/32/kisss666you.1b/0_13272_e4305c4_XL)
финики
![http://www.medicalbg.com/i/2008/11/medic_20_Dates.jpg](http://www.medicalbg.com/i/2008/11/medic_20_Dates.jpg)
арбузы
![http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/24/rom-skaya777.b/0_cadb_4bba1d81_L](http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/24/rom-skaya777.b/0_cadb_4bba1d81_L)
дыни
![http://i007.radikal.ru/0712/da/e10fd58dea5f.jpg](http://i007.radikal.ru/0712/da/e10fd58dea5f.jpg)
яблоки
![http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/50/160/50160536_apple_photo.jpg](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/50/160/50160536_apple_photo.jpg)
персики
![http://i024.radikal.ru/0911/52/f316ffa30cb5.jpg](http://i024.radikal.ru/0911/52/f316ffa30cb5.jpg)
крыжовник
![http://blogs.guardian.co.uk/food/gooseberries440.jpg](http://blogs.guardian.co.uk/food/gooseberries440.jpg)
сливы.
![http://dias.su/spaw2/uploads/images/sliva.jpg](http://dias.su/spaw2/uploads/images/sliva.jpg)
капуста
![http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/12/ol-solovyo.0/0_996d_4c4544ec_XL](http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/12/ol-solovyo.0/0_996d_4c4544ec_XL)
помидоры
![http://www.nedelya.ru/cache/gorzakaz/2009-09-29/16058.jpg](http://www.nedelya.ru/cache/gorzakaz/2009-09-29/16058.jpg)
огурцы
![http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/22/mefodium.12/0_ca2d_86ce17ce_XL](http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/22/mefodium.12/0_ca2d_86ce17ce_XL)
морковь
![http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/16/mefodium.13/0_ca71_5e407777_XL](http://img-kiev.fotki.yandex.ru/get/16/mefodium.13/0_ca71_5e407777_XL)
свекла
![http://rn.foto.radikal.ru/0708/75/c821a7c88cb1.jpg](http://rn.foto.radikal.ru/0708/75/c821a7c88cb1.jpg)
шпинат
![http://ladies.academ.org/files/ao_node_images/5236/full/shpinat.jpg](http://ladies.academ.org/files/ao_node_images/5236/full/shpinat.jpg)
кабачки
![http://www.greenmama.ru/dn_images/01/59/36/15/12171656687777777.jpg](http://www.greenmama.ru/dn_images/01/59/36/15/12171656687777777.jpg)
лук
![http://www.procook.ru/uploads/luk.jpg](http://www.procook.ru/uploads/luk.jpg)
редис
![http://img.oboz.obozrevatel.com/files/NewsPhoto/2009/09/25/323664/173414_image_large.gif](http://img.oboz.obozrevatel.com/files/NewsPhoto/2009/09/25/323664/173414_image_large.gif)
редька
![http://www.rambler.ru/home/images/5153_3.1143020676.02129.jpg](http://www.rambler.ru/home/images/5153_3.1143020676.02129.jpg)
чеснок
![http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/49/281/49281977_173738_image_large.jpg](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/49/281/49281977_173738_image_large.jpg)
хрен
![http://s52.radikal.ru/i138/0809/31/4dc08dbe5abb.jpg](http://s52.radikal.ru/i138/0809/31/4dc08dbe5abb.jpg)
односуточные простокваша
![http://rekimoloka.ru/user/image/45.jpg](http://rekimoloka.ru/user/image/45.jpg)
кефир
![http://i057.radikal.ru/0910/17/8da706feb934.jpg](http://i057.radikal.ru/0910/17/8da706feb934.jpg)
йогурт
![http://s55.radikal.ru/i147/0908/66/be29d51f98dc.jpg](http://s55.radikal.ru/i147/0908/66/be29d51f98dc.jpg)
кумыс
![http://watermarket.ru/upload/images/2009_09_16/13.jpg](http://watermarket.ru/upload/images/2009_09_16/13.jpg)
сыворотка
![http://i030.radikal.ru/0910/63/8f0190234a48.jpg](http://i030.radikal.ru/0910/63/8f0190234a48.jpg)
настоенные на овощах зелени
![http://pics.livejournal.com/stalic/pic/000x7ee3](http://pics.livejournal.com/stalic/pic/000x7ee3)
подсушенный черный хлеб грубого помола
![http://galopom.ru/uploads/site_structure/ru/info/cooking/country_1/dish_8/8.jpg](http://galopom.ru/uploads/site_structure/ru/info/cooking/country_1/dish_8/8.jpg)
гречка
![http://images04.olx.ru/ui/3/19/71/57271871_1.jpg](http://images04.olx.ru/ui/3/19/71/57271871_1.jpg)
перловка
![http://www.kuking.net/my/download.php?id=115246&sid=1769ee952f45cbac06b80a5a5a9f7349](http://www.kuking.net/my/download.php?id=115246&sid=1769ee952f45cbac06b80a5a5a9f7349)
овсянка
![http://images.km.ru/style/2008/04/oatmeal415_4.jpg](http://images.km.ru/style/2008/04/oatmeal415_4.jpg)
отруби
![http://www.sibmedport.ru/content/articles/images/1238750672.jpg](http://www.sibmedport.ru/content/articles/images/1238750672.jpg)
мед
![http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/11/04/6d2e615875.jpg](http://i.actualno.com/club.bg/files/2008/11/04/6d2e615875.jpg)
грибы
![http://foto.rambler.ru/public/knopka-anutka/2/53e6594a39f40ecfdfb80172b45d0978/53e6594a39f40ecfdfb80172b45d0978-web.jpg](http://foto.rambler.ru/public/knopka-anutka/2/53e6594a39f40ecfdfb80172b45d0978/53e6594a39f40ecfdfb80172b45d0978-web.jpg)
квас
![http://i031.radikal.ru/0806/89/bd1c351691b4.jpg](http://i031.radikal.ru/0806/89/bd1c351691b4.jpg)
минеральные воды
![http://filtr-vody.in.ua/images/1417.jpg](http://filtr-vody.in.ua/images/1417.jpg)
Салаты
лучше заправлять небольшим количеством (1 ст. л.) льняного,
подсолнечного, соевого, кунжутного или оливкового масла. Это
способствует размягчению стула.
При
острых и подострых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте
продукты, богатые растительной клетчаткой, лучше заменить овощными или
фруктовыми свежеприготовленными соками.
Продукты,
которые необходимо исключить из питания при запорах: мясные и рыбные
супы, бульоны, белый хлеб, булочки, манную, рисовую каши (тем более
молочные или с молоком), картофельное пюре, макаронные изделия, кофе,
какао, крепкий чай, кисель, шоколад, кизил, фанаты, бруснику, чернику,
груши, водку, натуральное красное вино.