Главная » 2010 » Сентябрь » 10 » Просмотров 4708

 

Рулетики из баклажанов!



Состав:

5 средних продолговатых баклажанов
300-400 г. грецких орехов
1 крупная морковь 
1 столовая ложка специй (хмели-сунели, карри)
Соль, майонез* по вкусу
Подсолнечное масло - 0,5 стакана
Зелень петрушки, укропа, кинзы

Способ приготовления

Свежие баклажаны нарезать под углом овальными кольцами (чем больше поперечная площадь сечения, тем лучше), обмакнуть в солёную воду (соевый соус) со специями - "карри", "хмели-сунели" и обжарить с двух сторон на растительном масле на близком к сильному огню. В остуженные баклажаны завернуть начинку: измельченные в комбайне (в кофемолке) грецкие или любые другие орехи, измельчённая на мелкой тёрке сырая морковь, соль, специи и соевый майонез. Ореховая начинка должна быть по консистенции густой, вязкой. На 1 кг баклажанов потребуется 300 г грецких орехов, одна крупная морковь, соль и специи по вкусу.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Карвинг.Часть 3
 Жизнеутверждающие фразы.
 О жизни после смерти! Часть 2
 И все-таки азия самая богатая в мире!
 Красивые картинки
 С таким количеством людей этот ролик сде...
 Платья из обычных шариков.Дамы хотели бы...
 Дизайнеры молодцы!
 Далай-Лама и его мудрость жизни!
 Любовь или влюблённость. Учимся различат...
 Обзор самого невероятного и интересного!
 Кулинарный позитив!
 Веселые законы мира
 Неизвестные фото Дианы перед смертью
 Великие любовники.
 Скажи мне что ты пьешь и я скажу кто ты!
 Искусство из яичной скорлупы
 Юмор от Виктора Степановича Черномырдина
 Схемы для вышивки
 Гигантские шахматы на Трафальгарской пло...






Теги: не дорого приготовить, на ужин, вкусно и быстро, из баклажанов, закуски, рецепты, кулинария, что готовить, закатки, Рулетики из баклажанов



Всего комментариев: 8


№5 - Написал(а): mnh Спам
Очень вкусно. Уже готовила. Нашла где-то рецепт несколько дней назад. Рекомендую




№8 - Написал(а): sterva Спам
На ужин приготовлю


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]