Главная » 2010 » Сентябрь » 10 » Просмотров 5734
 

Рулетики из баклажанов!



Состав:

5 средних продолговатых баклажанов
300-400 г. грецких орехов
1 крупная морковь 
1 столовая ложка специй (хмели-сунели, карри)
Соль, майонез* по вкусу
Подсолнечное масло - 0,5 стакана
Зелень петрушки, укропа, кинзы

Способ приготовления

Свежие баклажаны нарезать под углом овальными кольцами (чем больше поперечная площадь сечения, тем лучше), обмакнуть в солёную воду (соевый соус) со специями - "карри", "хмели-сунели" и обжарить с двух сторон на растительном масле на близком к сильному огню. В остуженные баклажаны завернуть начинку: измельченные в комбайне (в кофемолке) грецкие или любые другие орехи, измельчённая на мелкой тёрке сырая морковь, соль, специи и соевый майонез. Ореховая начинка должна быть по консистенции густой, вязкой. На 1 кг баклажанов потребуется 300 г грецких орехов, одна крупная морковь, соль и специи по вкусу.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Бисероплетение.Мастер-класс!
  Руки крюки:-)
 Вспомнив тех,кто умер.Часть 2
  Факты о еде.
 Как вам такая работа.
  Многое в прическе и цвете волос...
 Проверяем,где вы живете
  Прикол дня
 Самые необычные бассейны
  На фоне реальное изображение, а в курах ...
 La Souris sur le Gateau
  Делаем елку!
 Спрашиваете,как отметить новый год?
  Лунный календарь.
 Давайте разрушим иллюзии
  Узнай человека сам
 Хотите такой пуфик
  Дни недели рождения.
 НЕМНОГО ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ.
  И есть все-таки вода на других планетах






Теги: не дорого приготовить, на ужин, вкусно и быстро, из баклажанов, закуски, рецепты, кулинария, что готовить, закатки, Рулетики из баклажанов



Всего комментариев: 8


№1 - Написал(а): egor
Спасибо




№2 - Написал(а): ivangroznyi
Вкусняшка




№3 - Написал(а): andrei
smile




№4 - Написал(а): Лила
Спасибо




№5 - Написал(а): mnh
Очень вкусно. Уже готовила. Нашла где-то рецепт несколько дней назад. Рекомендую




№7 - Написал(а): natalu753
молодец. biggrin




№6 - Написал(а): Сережа
biggrin




№8 - Написал(а): sterva
На ужин приготовлю


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]