Главная » 2010 » Сентябрь » 10 » Просмотров 4991

 

Рулетики из баклажанов!



Состав:

5 средних продолговатых баклажанов
300-400 г. грецких орехов
1 крупная морковь 
1 столовая ложка специй (хмели-сунели, карри)
Соль, майонез* по вкусу
Подсолнечное масло - 0,5 стакана
Зелень петрушки, укропа, кинзы

Способ приготовления

Свежие баклажаны нарезать под углом овальными кольцами (чем больше поперечная площадь сечения, тем лучше), обмакнуть в солёную воду (соевый соус) со специями - "карри", "хмели-сунели" и обжарить с двух сторон на растительном масле на близком к сильному огню. В остуженные баклажаны завернуть начинку: измельченные в комбайне (в кофемолке) грецкие или любые другие орехи, измельчённая на мелкой тёрке сырая морковь, соль, специи и соевый майонез. Ореховая начинка должна быть по консистенции густой, вязкой. На 1 кг баклажанов потребуется 300 г грецких орехов, одна крупная морковь, соль и специи по вкусу.



Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Замки,замки,замки.....
 Удиви гостей, покажи свою воспитанность.
 Подборка великанов :)
 История маникюра.
 Слова любви пронзительны!
 Многое в прическе и цвете волос...
 Узнай характер человека по почерку
 Марк Фишер и звуки
 Куклы бывают разные
 Simone flash игра
 Жезл для ГАИшников:-)
 Винный гороскоп
 Красотки 3
 Фантазия Терри Бордера
 Мини-город из зубочисток
 Думаете музеи бывают только на суше?
 И это прекрасный пол
 То,что вы не знали о японской еде
 Пластилин творит чудеса!
 Вот так питаются американские солдаты






Теги: не дорого приготовить, на ужин, вкусно и быстро, из баклажанов, закуски, рецепты, кулинария, что готовить, закатки, Рулетики из баклажанов



Всего комментариев: 8


№5 - Написал(а): mnh Спам
Очень вкусно. Уже готовила. Нашла где-то рецепт несколько дней назад. Рекомендую




№8 - Написал(а): sterva Спам
На ужин приготовлю


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]