Главная » 2011 » Февраль » 3 » Просмотров 8580

 

Еда в СССР была больше, чем еда! Настальжи!




Еда в СССР была больше, чем еда. После голодных послевоенных лет, возможность, не просто добыть пропитание, а порадовать семью и гостей чем-то вкусным и оригинальным, превратило домашнюю кулинарию в творчество. Да, ассортимент на прилавках магазинов был скуден. Но, в СССР было то, что трудно объяснить живущим в мире изобилия — было "искусство добывания дефицита.".

Все, кто работали в торговле, общепите, предприятиях пищепрома, выносили столько, что хватало, не только, своей семье, но, и всем знакомым и родственникам. Я много лет работал в поликлинике, которая обслуживала мясокомбинат, масложиркомбинат, молочный завод. Ни один пациент не приходил с пустыми руками. Было сотрудничество "ты — мне, я — тебе", заводов с колхозами. Так заготавливали на зиму картошку и др. овощи.

Были магазины для инвалидов ВОВ, где пристраивались отовариваться, в основном, не инвалиды. Были на предприятиях "праздничные наборы", и т.д. и т.п.

При мне появились и навсегда заняли место на столе советского человека салат "Оливье",

Вместо шоколадок, мы покупали в аптеках Гематоген по 11 копеек.

Провинциалам Москва запоминалась мороженым в ГУМе. Сливочное в вафельном стаканчике — 15 копеек, пломбир — 19 копеек. Большое пионерское спасибо!

Забота о перебравших была высокопрофессиональной и недорогой.

В магазинах покупали хлеб, "варёнку", молочные продукты. Но, для этого надо было успеть к "завозу" и постоять в очереди. Проблема тары была очень болезненной. Полиэтиленовых пакетов ещё не существовало. Шили для муки и сахара мешочки, крутили из газет кульки. Мама моего друга тётя Сима, которая сейчас живёт в Израиле, после войны работала в Запорожье парикмахером. Однажды у неё постригся Брежнев, работавший тогда первым секретарём запорожского обкома партии. Выйдя из парикмахерской, он купил на улице черешню. Но, поскольку не нашлось бумаги, он насыпал черешню в свою шляпу и так понёс своей Галочке. В Запорожье я жил перед входом на базар Анголенко. Слева от входа были ряды, где продавали подсолнечное масло. Можно было сознание потерять от того запаха. Запорожская горчица была такая крепкая, что, когда открывали баночку, у всех текли слёзы. Теперь масло без запаха и вкуса, горчица без горечи, всё без холестерола, без сахара, без соли... За что!!!


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Миссис мира 2009» стала россиянка
 Предположение, как будут выглядеть звезд...
 Красота!!!!
 В мире животных и фактов
 КАК ВЫ ДУМАЕТЕ ЧЕМ ЗАКОНЧАТСЯ ВЫБОРЫ ПРЕ...
 Обзор кино-премьер 2010
 Великие любовники.
 Загадай желание и следуй инструкции
 Animal Planet
 То, что вы не знали о космонавтах
 Винный гороскоп
 Автор: Photopop (Runolfur Gudbjornsson и...
 Вот такую цену платят животные в цирке, ...
 Небольшая подборка юмора.
 Приколы
 Опубликованы загадочные артефакты
 Замечательные скульптуры
 Перевоплащение
 Жуткий музей. Не для слабонервных
 Новые фото духов






Теги: питание ссср, Настальжи, самое интересное, чем еда, про ссср, Еда в СССР была больше, жить в ссср, воспоминания



Всего комментариев: 19


№1 - Написал(а): bobr Спам
Ностальгия по тем временам...




№15 - Написал(а): юлиана Спам
Чего думать об ссср, когда в наше время тоже не плохо жить




№4 - Написал(а): lena Спам
Хорошие были времени, но были свои изъяны




№9 - Написал(а): Kw2 Спам
Очень большие изъяны




№16 - Написал(а): юлиана Спам
В советское время жить было не так уж легко как казалось




№5 - Написал(а): mnh Спам
Жили в о время по человеческий а не существовали как сейчас




№13 - Написал(а): Ева Спам
Ох, если бы сейчас было так жить




№8 - Написал(а): yarik Спам
Каждое время по своему хорошее


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]