Главная » 2011 » Январь » 24 » Просмотров 16436

 

Рецепт настоящих спагетти карбонара.




Вам потребуются:

спагетти - 500г; масло растительное - 1 ст.л.; для соуса: бекон - около 100г; сливки (30%-ные) - 250мл; яйцо (желтки) - 4 шт.; сыр пармезан - 3-4 ст.л.;

Для спагетти нагрейте в большой кастрюле воду, добавьте растительное масло и доведите до кипения. Положите спагетти и варите в течение 10-12 минут (до состояния аль денте). Откиньте макароны на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.

Для соуса тертый пармезан смешайте со сливками, добавьте яичные желтки и перемешайте. Бекон порежьте ломтиками, обжарьте до прозрачности, после чего добавьте спагетти и, перемешав, подержите на огне. Снимите макароны с огня.


Теперь время влить сливки и быстро все перемешать. Если соус окажется слишком густым, можно добавить несколько ложек отвара, где варились спагетти. Готовое блюдо раскладываем на подогретые тарелки, посыпав свежими травами и тертым сыром.


Все материалы, представленные на сайте fisnyak.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 Сила женщины в ее красоте!
 Культуристы!
 Лучшие космо-фото 2009
 100 наиболее любимых и цитируемых фраз и...
 Бисероплетение.Мастер-класс!
 Слова любви пронзительны!
 Самые необычные бассейны
 Омолаживаемся в фотошопе
 Красивые фотографии из семейства кошачьи...
 Качаем видео откуда угодно!
 Небеса!
 Неизведанное! Круги на полях
 Самое красивое и ужасающее зрелище!
 Чудеса бывают не только на земле!
 Топ жестоких опытов психологов
 Красота!!!!
 Многое в прическе и цвете волос...
 То,что вы не знали о японской еде
 Скульптура из песка
 Красочные фоны для блога!






Теги: не дорого и вкусно рецепты, быстрый ужин, карбонара, рецепт, кулинария, лучшие рецепты спагетти, легкий ужин, Рецепт настоящих спагетти



Всего комментариев: 19


№2 - Написал(а): Сережа
Люблю макарошки.




№4 - Написал(а): Аиша


№5 - Написал(а): 111
А я такое не люблю.




№6 - Написал(а): Любовь


№8 - Написал(а): Tj5sCR


№9 - Написал(а): bobr


№11 - Написал(а): olga
Макароны, это хорошо.




№12 - Написал(а): yarik
Настоящую пасту сейчас мало где встретишь.




№19 - Написал(а): natalu753
yarik, только в Италии! biggrin




№15 - Написал(а): superstar


№16 - Написал(а): andrei
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]